職位描述
代餐食品研發(fā)保健食品研發(fā)豆制品研發(fā)素食食品研發(fā)蛋制品研發(fā)休閑食品研發(fā)寵物食品研發(fā)方便食品研發(fā)快速消費品零售/批發(fā)食品/飲料
【工作地點&薪資】
浙江溫州
應屆或新人薪資6-8k；長期經(jīng)驗者薪資8-13k； 【崗位要求】
1.食品科學/工程、生物醫(yī)藥相關(guān)專業(yè)，有長期工作經(jīng)驗者不設學歷門檻；
2.具有1-3年食品研發(fā)項目管理工作經(jīng)驗，熟悉食品研發(fā)項目的運作流程與管理方法，了解食品生產(chǎn)加工工藝、體系文件管理；
3.具備良好的文檔分類與歸檔意識，能夠根據(jù)項目的不同階段與類型，對文件進行合理分類、編號與存儲，建立清晰的文檔目錄結(jié)構(gòu)，便于文件的檢索與查閱；
4.加分項：長期從事食品研發(fā)工作者
【工作內(nèi)容】
1.負責相關(guān)產(chǎn)品的配方設計、原料篩選、工藝研究、功能組方研究，原輔料及產(chǎn)品的相關(guān)質(zhì)量標準的制定，中試及投產(chǎn)的生產(chǎn)指導；
2.開發(fā)產(chǎn)品應用工藝，為下游客戶提供產(chǎn)品應用的示范和技術(shù)服務支持；
3.收集行業(yè)相關(guān)信息、及時了解行業(yè)動態(tài)，并對競品的發(fā)展、新產(chǎn)品新技術(shù)進行調(diào)研，探索新市場和新應用場景，幫助銷售部門開拓新的業(yè)務市場；
4.負責按流程做好技術(shù)資料的歸檔工作；
工作地點
溫州樂清市百川生物科技股份有限公司
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職位發(fā)布者
趙女士/HR
剛剛活躍立即溝通
百川生物科技股份有限公司百川生物科技股份有限公司成立于2008年，總部位于浙江溫州，注冊資本5160萬元。公司是一家專注于植物基生物材料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的高新技術(shù)企業(yè)，自主研發(fā)的植物拉絲蛋白填補了國內(nèi)市場空白，產(chǎn)銷量多年來穩(wěn)居行業(yè)前列。作為國內(nèi)植物拉絲蛋白行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)，公司分別在浙江溫州、河南新鄉(xiāng)建有制造基地，配置有70條自主設計的自動化柔性生產(chǎn)線，可生產(chǎn)六大系列、500余種規(guī)格產(chǎn)品，滿足近2000家客戶的不同需求，涵蓋肉制品、速凍面米制品、休閑食品、海鮮制品和植物基食品等應用領(lǐng)域，產(chǎn)品遠銷東南亞、歐洲等地區(qū)。公司擁有一支高素質(zhì)、專業(yè)化的研發(fā)團隊，與中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所、中國農(nóng)業(yè)大學、江南大學、南昌大學等知名高校、科研院所建立了產(chǎn)學研合作關(guān)系。公司建有省級科技研發(fā)中心和功能齊全、配置先進的實驗室，是國家星火計劃項目的承接單位。截止2024年，公司已累計獲得各類專利授權(quán)60余項，自主創(chuàng)新設備與工藝技術(shù)達100余項，參與一項行業(yè)標準、三項團體標準的起草工作。公司先后通過HACCP、ISO9001、ISO22000、ISO14001、ISO45001認證，以及HALAL、MUI清真認證和IFS國際食品標準認證。公司以先進裝備作為構(gòu)建企業(yè)核心競爭力的重要組成部分。為滿足客戶的個性化需求，公司持續(xù)投入對自動化、數(shù)字化、柔性生產(chǎn)等領(lǐng)域的研究，相繼引進ERP、CRM、MES、WMES等信息化系統(tǒng)。2023年，公司全力打造的最新一代植物拉絲蛋白數(shù)字化車間建成投產(chǎn)，樹立了公司智能制造新的里程碑，成為行業(yè)新的標桿。自成立以來，公司先后榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“國家高新技術(shù)企業(yè)”、“浙江省專精特新中小企業(yè)”、“浙江省AAA級守合同重信用企業(yè)”、“浙江省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)”、“中國豆制品行業(yè)品牌企業(yè)50強”等榮譽稱號；榮列“浙江省食品工業(yè)協(xié)會理事單位”、“浙江省健康產(chǎn)品化妝品協(xié)會理事單位”、“中國食品報社冷凍食品研究院副院長單位”等。展望未來，公司以“成為全球植物蛋白供應鏈領(lǐng)導者”為愿景、以“做最好的植物拉絲蛋白”為使命，秉承海納百川的胸懷，敢為天下先的精神，心懷夢想，矢志將人類吃肉的20%改為吃植物蛋白。
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