職位描述
包吃包住五險(xiǎn)一金西餐廚師食品原料管理廚房運(yùn)營管理餐廳全職食品健康證（A類）
崗位職責(zé)：
1. 配合行政主廚對西餐廚房管理和運(yùn)營，確保菜品質(zhì)量和服務(wù)水平達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)。
2. 設(shè)計(jì)和開發(fā)新的西餐菜品，定期更新菜單以滿足市場需求。
3. 監(jiān)督和指導(dǎo)廚房團(tuán)隊(duì)成員，提高工作效率和團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
4. 控制食材成本，確保食品成本在預(yù)算范圍內(nèi)。
5. 遵守食品安全和衛(wèi)生法規(guī)，確保廚房工作環(huán)境整潔安全。
崗位要求：
1. 熟悉西餐烹飪技巧和食材搭配，有獨(dú)立創(chuàng)新能力。
2. 優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力。
3. 具備食品安全和衛(wèi)生知識，能夠嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
4. 對高端食品市場有深入理解，能夠根據(jù)市場需求調(diào)整菜品。
工作地點(diǎn)
廣東省深圳市南山區(qū)桂灣五路128號
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深圳興味盎然貿(mào)易有限公司Le Pithos?興味盎然專注于高端食品市場。通過引入這些優(yōu)質(zhì)歐洲進(jìn)口產(chǎn)品，參與新概念，創(chuàng)造力和創(chuàng)新使用,令優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品能夠以多種方式為企業(yè)增加價(jià)值。我們的產(chǎn)品將成為這地區(qū)的新寵兒，并且在市場上是獨(dú)一無二的。Le Pithos?興味盎然還提倡享樂和鑒賞的愿景，豐富了烹飪和享用食物的整體體驗(yàn)。它與高端場所（如酒店餐廳和創(chuàng)意場所）接觸，以引入新概念并在他們的背后提供我們優(yōu)良產(chǎn)品和概念。
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