雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽
職位描述
面粉工藝方便食品
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)面粉加工工藝的設(shè)計(jì)、舊工藝/設(shè)備改造，研究和改進(jìn)以提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。
2、根據(jù)市場(chǎng)需求和產(chǎn)品定位，制定面粉加工的工藝流程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
3、負(fù)責(zé)面粉加工設(shè)備的選型、安裝和調(diào)試確保設(shè)備性能符合工藝要求。
4、對(duì)面粉加工過(guò)程中的技術(shù)問(wèn)題進(jìn)行分析和解決，提供技術(shù)支持和指導(dǎo)。
5、參與制定面粉加工的質(zhì)量控制和安全管理制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)安全
6、協(xié)助生產(chǎn)部門進(jìn)行面粉加工的日常管理提供技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。
7、負(fù)責(zé)配麥、配方研究技術(shù)方案，以最優(yōu)成本生產(chǎn)出符合質(zhì)量要求產(chǎn)品。
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作。
任職資格：
1、本科及以上學(xué)歷，食品工程、糧食工程或相關(guān)專業(yè) 。
2、具備3年以上面粉加工工藝設(shè)計(jì)和管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉面粉加工設(shè)備和工藝流程。
3、具備較強(qiáng)的研發(fā)能力和創(chuàng)新意識(shí)，能夠獨(dú)立開展研究和改進(jìn)工作。
4、具備良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力，能夠與其他部門有效配合。
5、具備食品安全和衛(wèi)生意識(shí)，嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)和公司規(guī)章制度。
6、具備較強(qiáng)的研發(fā)能力和創(chuàng)新意識(shí)，能夠獨(dú)立開展研究和改進(jìn)工作。
7、具備良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力，能夠與其他部門有效配合。
8、具備食品安全和衛(wèi)生意識(shí)，嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)和公司規(guī)章制度。
9、能夠承受一定的工作壓力，具備高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神。
工作地點(diǎn)
商丘梁園區(qū)白象面業(yè)
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白象食品
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白象食品
白象食品集團(tuán)是一家以方便面生產(chǎn)、銷售為主營(yíng)業(yè)務(wù)，橫跨面粉、掛面、粉絲、面點(diǎn)、飲料、種植等多個(gè)領(lǐng)域的全國(guó)大型綜合性食品企業(yè)。產(chǎn)業(yè)規(guī)模白象集團(tuán)正式創(chuàng)立于1997年，現(xiàn)已在河南、河北、山東、山西、湖南、江蘇、四川、陜西、吉林、黑龍江等省市布局10個(gè)方便面生產(chǎn)基地、1個(gè)面粉生產(chǎn)基地、2個(gè)掛面車間和2家調(diào)味料公司。白象集團(tuán)先后被評(píng)為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“河南省糧食深加工和食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)”、“全省糧食深加工十家重點(diǎn)保護(hù)企業(yè)”和“中國(guó)面制品業(yè)最具活力的企業(yè)之一”。行業(yè)地位白象集團(tuán)現(xiàn)擁有國(guó)際一流方便面生產(chǎn)線97條，年產(chǎn)方便面近100億包。國(guó)際權(quán)威調(diào)查機(jī)構(gòu)AC尼爾森的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：2003年以來(lái)，白象方便面始終以高達(dá)18%的市場(chǎng)占有率領(lǐng)軍業(yè)界；2003年至2008年，白象集團(tuán)以每年超過(guò)35%的高速增長(zhǎng)，乘勢(shì)而起；2009年至今，白象方便面已連續(xù)三年穩(wěn)居行業(yè)亞軍，成為中國(guó)方便面行業(yè)最大的民族品牌。2011年4月，白象方便面總產(chǎn)量正式突破500億包，成功跨進(jìn)世界方便面行業(yè)第一陣營(yíng)。品牌發(fā)展隨著白象食品集團(tuán)的快速發(fā)展，“白象”品牌在國(guó)內(nèi)食品領(lǐng)域正不斷綻放出耀眼的品牌光輝。白象先后榮獲“亞洲品牌500強(qiáng)”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“國(guó)家免檢產(chǎn)品”、“中國(guó)知名品牌認(rèn)知百?gòu)?qiáng)”、“河南省著名商標(biāo)”、“全球食品工業(yè)大獎(jiǎng)”等諸多榮譽(yù)。2009年，白象正式啟動(dòng)新品牌發(fā)展戰(zhàn)略，經(jīng)過(guò)為期兩年的全面梳理和形象提升，如今，一個(gè)全新的、年輕的、充滿活力的新白象品牌形象已然形成，白象未來(lái)的國(guó)際化品牌之路已初具雛形。
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