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1. 統(tǒng)籌餐飲全局運營，達成經(jīng)營目標，優(yōu)化管理體系。 2. 全面負責餐廳的提檔升級、創(chuàng)新改造、制定餐廳主題運營方案。 3. 搭建高效組織架構(gòu)，落實崗位責任，強化團隊管理。 4. 管控成本與資產(chǎn)，保障盈利水平與財務健康。 5. 調(diào)研市場動態(tài)，分析數(shù)據(jù)，為決策提供支持。 6. 推動企業(yè)文化建設，打造高凝聚力團隊，提升團隊服務意識。 7. 監(jiān)督安全規(guī)范執(zhí)行，落實應急預案防風險。 任職要求： 1. 32-45周歲，大專及以上學歷，具備扎實的專業(yè)知識。 2. 5-8年以上大型餐飲一把手管理運營經(jīng)驗，熟悉餐飲運營標準化全流程。 3. 擅長團隊管理，具備出色的戰(zhàn)略規(guī)劃、市場分析和危機處理能力。 4. 有親和力，善于溝通，熱愛學習，勇于創(chuàng)新. 5. 認可公司企業(yè)文化，真誠對客戶好，對員工好。