職位描述
生鮮食品食品/飲料
崗位職責(zé)：
一、戰(zhàn)略規(guī)劃與品類管理
1、制定與公司業(yè)務(wù)目標(biāo)相匹配的長(zhǎng)期采購(gòu)計(jì)劃，圍繞成本控制、供應(yīng)鏈穩(wěn)定性、可持續(xù)發(fā)展等核心戰(zhàn)略，推動(dòng)綠色采購(gòu)。 2、細(xì)分采購(gòu)品類，依據(jù)市場(chǎng)特性與供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)，制定差異化采購(gòu)策略。
二、供應(yīng)鏈建設(shè)與優(yōu)化
1、發(fā)掘潛在優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，打造多元供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，降低供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。
2、優(yōu)化供應(yīng)鏈流程，運(yùn)用數(shù)字化技術(shù)實(shí)現(xiàn)信息共享，縮短采購(gòu)周期，提升供應(yīng)效率。
三、市場(chǎng)趨勢(shì)分析
1、搭建市場(chǎng)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)體系，跟蹤原材料價(jià)格波動(dòng)、政策變化及技術(shù)趨勢(shì)。
2、運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析、專家訪談等方法預(yù)判市場(chǎng)變化，調(diào)整采購(gòu)策略，定期輸出市場(chǎng)分析報(bào)告。
四、團(tuán)隊(duì)管理與領(lǐng)導(dǎo)
1、招聘專業(yè)采購(gòu)人才，制定涵蓋采購(gòu)技巧、談判策略等內(nèi)容的培訓(xùn)計(jì)劃。
2、建立績(jī)效考核體系，激發(fā)團(tuán)隊(duì)積極性和創(chuàng)造力。
五、采購(gòu)流程規(guī)范
1、制定完善采購(gòu)流程，明確各環(huán)節(jié)操作標(biāo)準(zhǔn)和責(zé)任主體。
2、建立合同審核規(guī)范，運(yùn)用信息化手段搭建采購(gòu)管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)流程線上化。
六、跨部門協(xié)作
1、與生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)、研發(fā)等部門建立常態(tài)化溝通機(jī)制，提前介入新產(chǎn)品研發(fā)階段，協(xié)同開展供應(yīng)商選型和原材料評(píng)估。
2、與財(cái)務(wù)部門配合，優(yōu)化采購(gòu)付款流程，降低財(cái)務(wù)成本。
七、成本控制與預(yù)算管理
1、通過(guò)集中采購(gòu)等方式整合需求，提升議價(jià)能力，探索原材料替代方案降低成本。
2、編制年度采購(gòu)預(yù)算，建立預(yù)算執(zhí)行監(jiān)控機(jī)制，分析偏差并調(diào)整策略。
八、供應(yīng)商管理
1、建立供應(yīng)商開發(fā)與評(píng)估體系，篩選認(rèn)證供應(yīng)商，建立優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商庫(kù)。
2、定期評(píng)估供應(yīng)商績(jī)效，實(shí)施獎(jiǎng)懲措施，與關(guān)鍵供應(yīng)商建立高層互訪機(jī)制，簽訂長(zhǎng)期合作協(xié)議。
3、建立供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制，制定應(yīng)急預(yù)案，降低風(fēng)險(xiǎn)影響。
崗位要求：
1、35歲以上、擁有3年以上食材采購(gòu)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、熟悉采購(gòu)流程，具備良好的溝通能力、談判能力和成本控制能力；
3、具有團(tuán)隊(duì)管理能力
4、供應(yīng)鏈管理、物流、食品與農(nóng)業(yè)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
5、優(yōu)秀者學(xué)歷條件可放寬至大專；
其他：
1、薪資構(gòu)成：底薪（5000-6000元/月）+績(jī)效；
2、福利待遇：五險(xiǎn)一金、員工餐、員工生日會(huì)、節(jié)日福利慰問(wèn)、員工團(tuán)建、法定節(jié)假日等；
3、晉升：考核晉升機(jī)2個(gè)月1次；
4、工齡工資：滿半年增加30元每月，依次類推，上不封頂。
工作地點(diǎn)
眉山東坡區(qū)東坡味道智慧科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)基地
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職位發(fā)布者
鄧靚/人事經(jīng)理
立即溝通
四川新望天天向上中央廚房(集團(tuán))股份有限公司四川新望天天向上中央廚房（集團(tuán)）股份有限公司，由新希望集團(tuán)旗下草根知本與天天向上集團(tuán)共同成立，主要經(jīng)營(yíng)中央廚房及衛(wèi)星廚房、預(yù)制菜研發(fā)生產(chǎn)、營(yíng)養(yǎng)團(tuán)膳開發(fā)等業(yè)務(wù)。新希望集團(tuán)有限公司是一家以現(xiàn)代農(nóng)牧與食品產(chǎn)業(yè)為主營(yíng)業(yè)務(wù)的民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)，由著名民營(yíng)企業(yè)家劉永好先生于1982年創(chuàng)立，隨改革大潮奮斗至今，已擁有世界第一的飼料產(chǎn)能，中國(guó)第一的禽肉加工處理能力，是中國(guó)最大的肉、蛋、奶綜合供應(yīng)商之一。在40余年的發(fā)展歷程中，新希望集團(tuán)立足農(nóng)牧行業(yè)并不斷向上、下游產(chǎn)業(yè)延伸，形成農(nóng)牧食品、乳品快消、智慧城鄉(xiāng)、金融投資等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，在全球擁有分子公司超過(guò)600家，員工超13.5萬(wàn)人，集團(tuán)資產(chǎn)規(guī)模超3,400億元人民幣，2022年銷售收入超2,800億元人民幣。榮登2023年《財(cái)富》世界500強(qiáng)榜單第363位，已連續(xù)三年入選該榜單。入選2022年《財(cái)富》最受贊賞中國(guó)公司。集團(tuán)主體信用等級(jí)由"中誠(chéng)信"評(píng)定為AAA級(jí)。天天向上集團(tuán)創(chuàng)建于2010年，已連續(xù)三年蟬聯(lián)中國(guó)團(tuán)餐50強(qiáng)，是中國(guó)最專業(yè)的中央廚房建設(shè)運(yùn)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)。集團(tuán)在贛州、云南、貴州、湖北、安徽、河南、四川、廣東等地設(shè)有子公司，年?duì)I業(yè)收入超過(guò)15億元。天天向上目前已經(jīng)投資運(yùn)營(yíng)16座現(xiàn)代化大型中央廚房工廠（工業(yè)4.0智慧工廠），183座衛(wèi)星廚房，日均生產(chǎn)配送全國(guó)55萬(wàn)人次，是中國(guó)中央廚房工廠最多的專業(yè)運(yùn)營(yíng)管理商，同時(shí)也是全國(guó)唯一取得高鐵餐生產(chǎn)企業(yè)全資質(zhì)的民營(yíng)企業(yè)。同時(shí)，天天向上集團(tuán)通過(guò)了IS09001：2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000:2006食品安全質(zhì)量體系認(rèn)證、HACCP管理體系等標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，是國(guó)內(nèi)專業(yè)從事中央廚房工廠建設(shè)運(yùn)營(yíng)的龍頭企業(yè)，是中國(guó)餐飲行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草制定單位、中國(guó)預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草單位。四川新望天天向上中央廚房（集團(tuán)）股份有限公司，集結(jié)新希望集團(tuán)與天天向上集團(tuán)的優(yōu)勢(shì)力量，意在打造四川中央廚房龍頭企業(yè)版圖，將持續(xù)專注團(tuán)餐行業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)提升，攜手合作伙伴，創(chuàng)新創(chuàng)造中國(guó)團(tuán)餐新時(shí)代。仰望星空，履行責(zé)任服務(wù)社會(huì)。
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