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主要職責(zé) 1. 負(fù)責(zé)景區(qū)內(nèi)自營店鋪的日常運(yùn)營管理，包括開店/閉店流程、設(shè)備維護(hù)、清潔檢查和合作商戶的招商及租金物業(yè)費(fèi)收繳。 2.監(jiān)督員工排班、考勤及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保高效運(yùn)轉(zhuǎn)。 3.制定并執(zhí)行銷售目標(biāo)，分析經(jīng)營數(shù)據(jù)（如客單價(jià)、轉(zhuǎn)化率），優(yōu)化商品陳列和促銷活動(dòng)。 4.結(jié)合景區(qū)特色開發(fā)特色商品或服務(wù)（如文創(chuàng)產(chǎn)品、主題餐飲），提升游客消費(fèi)體驗(yàn)。 5.監(jiān)控庫存狀態(tài)，合理采購商品，避免積壓或短缺。 6.與供應(yīng)商談判合作，控制成本并確保商品質(zhì)量符合景區(qū)定位。 7. 處理游客咨詢、投訴，提升服務(wù)滿意度；收集反饋以改進(jìn)商品或服務(wù)。 8.培訓(xùn)員工服務(wù)禮儀，維護(hù)景區(qū)品牌形象。 9. 監(jiān)督每日營收對(duì)賬、票據(jù)管理，確保資金安全。 10.編制預(yù)算并控制運(yùn)營成本（如人力、能耗、物料損耗）。 11.確保店鋪符合景區(qū)管理規(guī)定及行業(yè)法規(guī)（如食品安全、消防要求）。 12.定期檢查商品質(zhì)量，避免售賣違規(guī)或偽劣商品。 13. 配合景區(qū)主題活動(dòng)策劃店內(nèi)促銷或互動(dòng)體驗(yàn)（如節(jié)日限定商品、DIY手作體驗(yàn)）。 14. 協(xié)調(diào)與景區(qū)其他部門的協(xié)作，提升整體運(yùn)營效率。 15.定期提交經(jīng)營分析報(bào)告，提出改進(jìn)建議（如調(diào)整商品結(jié)構(gòu)、優(yōu)化定價(jià)策略）。 16.利用數(shù)字化工具（如POS系統(tǒng)、客流監(jiān)控）優(yōu)化運(yùn)營流程。