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更新于 5月20日
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舉報(bào)

飲品研發(fā)工程師(J10106)

1-1.3萬
  • 荊門鐘祥市
  • 5-10年
  • 碩士
  • 全職
  • 招1人

職位描述

飲品果汁技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
崗位職責(zé):
1、配方設(shè)計(jì)、工藝研究、口味測(cè)試、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及成本測(cè)算，研發(fā)出滿足要求的產(chǎn)品。
2、編寫相關(guān)的配方、工藝標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)指導(dǎo)書、SOP等。
3、完成生產(chǎn)線中試、產(chǎn)品保質(zhì)期等性能測(cè)試。
4、負(fù)責(zé)新品的導(dǎo)入與跟蹤，解決新品在生產(chǎn)過程中的質(zhì)量、工藝等環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題。
5、進(jìn)行新技術(shù)新工藝研究，優(yōu)化生產(chǎn)工藝流程，老品升級(jí)維護(hù)。
6、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職要求:
1、食品工程與科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等食品相關(guān)專業(yè)，碩士及以上學(xué)歷。
2、5年以上飲品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)。
3、熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)，熟悉食品原材料、飲料類產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝。
4、具備創(chuàng)新能力，能夠提出獨(dú)特的創(chuàng)意和解決方案。
5、邏輯條理性強(qiáng)，良好的溝通能力，抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)出差。
6、良好的總結(jié)報(bào)告能力。

工作地點(diǎn)

荊門鐘祥市湖北九陽豆業(yè)有限公司

職位發(fā)布者

秦琴/人事經(jīng)理

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湖北九陽豆業(yè)有限公司
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