職位描述
連鎖店直營店餐飲服務(wù)
崗位職責(zé)：
1、對區(qū)域內(nèi)所轄門店的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運營指標(biāo)負(fù)責(zé)，達成月度、季度、年度各項預(yù)估指標(biāo)；對各項成本進行有效的控制。
2、對區(qū)域內(nèi)餐廳的運營管理工作負(fù)責(zé)，協(xié)助并指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門店在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作。
3、對公司所制定的各項規(guī)章制度和產(chǎn)品/服務(wù)操作規(guī)范等的執(zhí)行情況進行追蹤檢查，及時反饋相關(guān)建議；
4、對區(qū)域內(nèi)店長及各管理人員進行思想溝通及工作輔導(dǎo)，提高店內(nèi)管理人員的整體管理能力，從而提升門店的各項指標(biāo)；
5、負(fù)責(zé)與其他各相關(guān)部門進行溝通、協(xié)調(diào)、保障餐廳的正常運轉(zhuǎn)。
任職要求：
1、連鎖餐飲品牌運營、督導(dǎo)經(jīng)理崗位1年以上經(jīng)驗；
2、對餐飲連鎖運營工作有較深刻獨立的認(rèn)識與見解； 3、有較高的自律意識與雷厲風(fēng)行的執(zhí)行力；有較強的抗壓能力；
4、 年齡35歲以下，性格開朗，抗壓能力強。 工作地點
北京朝陽區(qū)聯(lián)合國際大廈12層
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職位發(fā)布者
王女士/招聘經(jīng)理
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爭鮮(上海)食品有限公司北京分公司
1.爭鮮公司是一家主營日料壽司、生鮮的餐飲業(yè)公司2.公司于1996年創(chuàng)立，目前中國有大約200+門店，全球門店數(shù)量共計600+，行業(yè)內(nèi)擁有排行第一的門店數(shù)量，發(fā)展前景巨nice！歡迎各位優(yōu)秀人才立即溝通~~
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