職位描述
西點師蛋糕師西式面點師證書食品健康證（A類）包吃包住加班補貼全勤獎金年齡需要90后謝謝
崗位職責：
1.產(chǎn)品制作與研發(fā)：
獨立完成面包品類生產(chǎn)，精準把控發(fā)酵、烘焙等工藝全流程
參與新品研發(fā)，提出創(chuàng)新配方及工藝改良方案，具備市場趨勢洞察力
2.設備操作管理：
會熟練操作和面機、成型機、發(fā)酵箱、層爐等專業(yè)烘焙設備
3.品控與標準化：
制定產(chǎn)品SOP，監(jiān)控生產(chǎn)各環(huán)節(jié)質(zhì)量
定期優(yōu)化原料配比，建立成本控制體系
工作地點
漳州市-華安縣-豐山鎮(zhèn)華安經(jīng)濟開發(fā)區(qū)九龍工業(yè)園下尾村路口
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