1、依據(jù)部門年度規(guī)劃,進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品優(yōu)化提升等各項(xiàng)研究項(xiàng)目的試驗(yàn)測試,保證公司產(chǎn)品市場競爭力和研發(fā)計(jì)劃的有效實(shí)施;
2、定期進(jìn)行市場調(diào)研,收集行業(yè)新品信息,掌握相關(guān)產(chǎn)品創(chuàng)新趨勢,并根據(jù)市場趨勢、產(chǎn)品開發(fā)需求,提出新原料、新技術(shù)、新設(shè)備等相關(guān)需求及創(chuàng)新方案;
3、參與生產(chǎn)線生產(chǎn)過程中的問題解決,為生產(chǎn)提供技術(shù)支持;
4、熟悉食品相關(guān)法規(guī),確保所開發(fā)產(chǎn)品符合相應(yīng)法規(guī);
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,食品、調(diào)味、烹飪相關(guān)專業(yè);
2、2年以上調(diào)味料研發(fā)或烹飪或食品檢測工作經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn),味覺敏感且有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者可放寬條件至中專;
3、有責(zé)任心、執(zhí)行力強(qiáng)、具有實(shí)操技能;
4、具有食品安全意識(shí)和成本意識(shí);
5、熟練使用辦公軟件,具有團(tuán)隊(duì)合作精神和良好的溝通能力。