1、依據(jù)部門(mén)年度規(guī)劃,負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品精進(jìn)、技術(shù)儲(chǔ)備、專(zhuān)項(xiàng)創(chuàng)新項(xiàng)目研究等各項(xiàng)工作,保證公司產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和研發(fā)計(jì)劃的有效實(shí)施。
2、負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行改良,更好的適應(yīng)市場(chǎng)需求。
3、定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,收集行業(yè)新品信息,掌握相關(guān)產(chǎn)品創(chuàng)新趨勢(shì),并根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)需求,提出新原料、新技術(shù)、新設(shè)備等相關(guān)需求及創(chuàng)新方案。
4、負(fù)責(zé)相關(guān)原料、配方及工藝標(biāo)準(zhǔn)的制定、新品試機(jī)量產(chǎn)等技術(shù)指導(dǎo)工作。
5、熟悉食品相關(guān)法規(guī),確保所開(kāi)發(fā)產(chǎn)品符合相應(yīng)法規(guī)。
任職要求(1)本科及以上學(xué)歷,食品、調(diào)味相關(guān)專(zhuān)業(yè)。(2)2年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)。(3)學(xué)習(xí)能力強(qiáng),有獨(dú)立思考能力與團(tuán)隊(duì)合作精神;有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,高度的工作熱情和事業(yè)心。(4)具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)與實(shí)操技能。 (5)具有產(chǎn)品質(zhì)量控制意識(shí)及成本意識(shí)。(6)熟練使用電腦及辦公軟件。