職位描述
肉制品配方研發(fā)
崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)食品（生鮮牛羊肉類）新產(chǎn)品的研發(fā)，包括配方設(shè)計(jì)、制程流程、原材料尋找等；
2. 參與生產(chǎn)線生產(chǎn)過(guò)程中的問題解決，為生產(chǎn)提供技術(shù)支持；
3. 跟蹤市場(chǎng)食品行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，不斷創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品。
任職要求：
1. 食品科學(xué)、化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)或相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷，可接受應(yīng)屆畢業(yè)生；
2. 熟悉市場(chǎng)新品開發(fā)以及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，有較強(qiáng)的溝通、合作與判斷力；
3. 具備較高的邏輯思維能力，能夠根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)需要進(jìn)行獨(dú)立分析和解決問題。
工作地點(diǎn)
西安碑林區(qū)鵬博大廈-A座
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盛飛豪供應(yīng)鏈管理有限責(zé)任公司盛飛豪供應(yīng)鏈管理有限責(zé)任公司成立于2020年12月，是西安眾和實(shí)業(yè)集團(tuán)投資5000萬(wàn)元建成的新型綜合化供應(yīng)鏈公司?？偛课挥陉兾魇∥靼彩校羌狭藝?guó)際貿(mào)易、科技研發(fā)、精深加工、品牌運(yùn)營(yíng)和市場(chǎng)銷售一體化的綜合燒烤供應(yīng)鏈目前，公司擁有“大良制”“鄉(xiāng)冠”等自主研發(fā)品牌及系列產(chǎn)品，與各大品牌方及供貨商有良好的合作關(guān)系，在供應(yīng)鏈采購(gòu)執(zhí)行、銷售執(zhí)行等細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域享有盛譽(yù)，下轄四個(gè)工廠（西安草灘廠、陜西興平廠、寧夏涇源廠、甘肅環(huán)縣廠）。盛飛豪供應(yīng)鏈公司秉承著“誠(chéng)信共贏·客戶第一·安全高效·擔(dān)當(dāng)進(jìn)取”的核心價(jià)值觀，以“成為世界級(jí)燒烤供應(yīng)鏈服務(wù)專家”為公司定位及戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)。并以燒烤產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)研究為業(yè)務(wù)核心，致力打造并實(shí)現(xiàn)“成為全球燒烤供應(yīng)鏈第一品牌”美好愿景，為燒烤行業(yè)提供一站式供應(yīng)鏈解決方案，助力解決燒烤經(jīng)營(yíng)者痛點(diǎn)，踐行“讓燒烤更簡(jiǎn)單·讓生活更美好”的偉大使命，讓老百姓吃到高品質(zhì)放心的燒烤食品。目前，公司服務(wù)品牌連鎖百余家，代表品牌有西安小楊烤肉、百勝肯德基、盒馬鮮生、西貝莜面村、蜀海供應(yīng)鏈、深圳老碗會(huì)、上海秦碗會(huì)、武漢伍界燒烤、西少爺、義序烤串、陳香貴、南寧張郎西北王餐飲等知名燒烤連鎖品牌企業(yè)。
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