職位描述
生鮮食品瓜果蔬菜禽肉蛋水發(fā)貨餐飲服務(wù)農(nóng)副產(chǎn)品加工制造食品/飲料
品控主管
工作內(nèi)容：
1、負(fù)責(zé)驗(yàn)收檢查供應(yīng)商配送商品的品質(zhì)檢查、重量檢查，品質(zhì)不合格通知供應(yīng)商更換；
2、制定和完善品控相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)同采購、倉儲(chǔ)、物流等部門優(yōu)化流程，降低損耗率與質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。
3、驗(yàn)收登記客戶退回的退貨產(chǎn)品、押金品；
4、負(fù)責(zé)日常商品異常問題反饋；
5、管理品控團(tuán)隊(duì)，培訓(xùn)一線質(zhì)檢人員，提升全員質(zhì)量意識(shí)
任職要求：
1、大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工、質(zhì)量管理、供應(yīng)鏈管理等相關(guān)專業(yè)。持有食品安全管理員、ISO 22000內(nèi)審員等證書者優(yōu)先。
2、1-3年以上食品/生鮮/農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)，有供應(yīng)鏈端到端品控經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。熟悉食材特性（如肉類、水產(chǎn)、果蔬、乳制品等）及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（如有機(jī)、綠色食品認(rèn)證）。具備供應(yīng)商審核、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)或冷鏈質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)者加分。
3、熟悉質(zhì)量管理工具（如PDCA、5Why、FMEA）及檢測(cè)設(shè)備使用（如水分測(cè)定儀、農(nóng)殘快檢設(shè)備等）。
4、熟練使用Excel、ERP、WMS等系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。
工作時(shí)間：23:30-06:30 ，上班地址：雙流白家
工作地點(diǎn)
成都市-雙流區(qū)-川大路一段成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)蔬菜交易區(qū)267-268號(hào)
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唐華琴/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
成都市掌上食材科技有限公司成都市掌上食材科技有限公司于2015年5月成立，已先后完成5000萬融資，是一家快速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，致力于為傳統(tǒng)餐飲行業(yè)客戶提供“可靠貼心”的個(gè)性化、專業(yè)化服務(wù)，通過食材供應(yīng)系統(tǒng)，優(yōu)化食材的采買、分解、配送等環(huán)節(jié)，提高行業(yè)的效率，降低物流配送成本。掌上食材所搭建的系統(tǒng)平臺(tái)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，模式輕、復(fù)制性強(qiáng)，產(chǎn)品和服務(wù)契合客戶需求。公司現(xiàn)有員工近500余人，并擁有一支年輕化、專業(yè)化的管理隊(duì)伍，團(tuán)隊(duì)核心成員來自北大、清華，兼餐飲行業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)。公司提供優(yōu)秀的供應(yīng)鏈服務(wù)及解決方案僅僅是開始，我們更希望依托對(duì)餐飲食材供應(yīng)鏈渠道的把控，實(shí)現(xiàn)對(duì)上游資源的延伸，不僅豐富我們的盈利模式，更為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值，讓公眾吃得放心。成為一家集行業(yè)把控能力、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力及人才吸附力的有社會(huì)責(zé)任感的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。
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