戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行
負(fù)責(zé)制定酒店的整體運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略和年度運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,確保與酒店的品牌定位和長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)相一致,并監(jiān)督計(jì)劃的執(zhí)行情況,定期進(jìn)行評(píng)估和調(diào)整。
分析市場(chǎng)趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)和行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,為酒店的戰(zhàn)略決策提供數(shù)據(jù)支持和市場(chǎng)洞察,及時(shí)提出調(diào)整建議,以保持酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
運(yùn)營(yíng)管理與監(jiān)督
全面負(fù)責(zé)酒店的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括客房、餐飲、前臺(tái)、后勤等各個(gè)部門(mén),確保各部門(mén)工作高效、協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn),為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。
建立和完善酒店的運(yùn)營(yíng)管理體系和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督各部門(mén)嚴(yán)格執(zhí)行,定期進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查和評(píng)估,持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,提升客人滿(mǎn)意度。
負(fù)責(zé)酒店的財(cái)務(wù)管理,制定預(yù)算和成本控制計(jì)劃,監(jiān)控酒店的財(cái)務(wù)收支情況,合理控制運(yùn)營(yíng)成本,提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
團(tuán)隊(duì)管理與發(fā)展
負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的組建、培訓(xùn)和發(fā)展,制定人力資源計(jì)劃,招聘、選拔、培養(yǎng)和激勵(lì)優(yōu)秀人才,打造高效、專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。
定期組織員工培訓(xùn)和技能提升活動(dòng),提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí),建立良好的企業(yè)文化和團(tuán)隊(duì)氛圍,增強(qiáng)員工的歸屬感和忠誠(chéng)度。
對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行工作指導(dǎo)和績(jī)效評(píng)估,根據(jù)工作表現(xiàn)進(jìn)行獎(jiǎng)懲和晉升,確保團(tuán)隊(duì)的工作效率和工作質(zhì)量。
客戶(hù)關(guān)系管理
建立和維護(hù)良好的客戶(hù)關(guān)系,關(guān)注客人的反饋和意見(jiàn),及時(shí)處理客人投訴和問(wèn)題,確??腿说臐M(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。
制定客戶(hù)關(guān)系管理策略,通過(guò)會(huì)員制度、客戶(hù)關(guān)懷活動(dòng)等方式,提高客人的復(fù)購(gòu)率和口碑傳播,提升酒店的品牌形象和市場(chǎng)影響力。
對(duì)外溝通與合作
代表酒店與政府相關(guān)部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、合作伙伴等進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào),建立良好的合作關(guān)系,為酒店的運(yùn)營(yíng)創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。
參與行業(yè)展會(huì)、研討會(huì)等活動(dòng),提升酒店的品牌知名度和行業(yè)影響力,拓展業(yè)務(wù)渠道,尋求合作機(jī)會(huì),推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展。
任職資格
教育背景
本科及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
工作經(jīng)驗(yàn)
具有 8 年以上酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),其中至少 3 年以上酒店運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn),有知名酒店品牌運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
專(zhuān)業(yè)技能
精通酒店運(yùn)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié),熟悉酒店行業(yè)的法律法規(guī)和政策標(biāo)準(zhǔn)。
具備出色的財(cái)務(wù)管理能力,能夠制定合理的預(yù)算和成本控制方案,進(jìn)行財(cái)務(wù)分析和決策。
熟練掌握市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和客戶(hù)關(guān)系管理知識(shí),能夠制定有效的市場(chǎng)推廣策略和客戶(hù)維護(hù)計(jì)劃。
能力素質(zhì)
具備卓越的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠激勵(lì)和引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員達(dá)成工作目標(biāo)。
具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和人際交往能力,能夠與不同部門(mén)、不同層次的人員進(jìn)行有效的溝通和合作。
具備敏銳的市場(chǎng)洞察力和決策能力,能夠根據(jù)市場(chǎng)變化和酒店實(shí)際情況,及時(shí)做出準(zhǔn)確的決策。
具有良好的問(wèn)題解決能力和危機(jī)處理能力,能夠迅速應(yīng)對(duì)酒店運(yùn)營(yíng)中的各種問(wèn)題和突發(fā)事件。