1.制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃、經(jīng)營方針,經(jīng)集團公司或董事會確定后組織實施;
2.制訂并組織落實市場開拓計劃,定期分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展形勢,深入研究競爭對手不斷改變競爭策略,準確把握市場動態(tài);
3.定期分析財務(wù)狀況,控制各類費用指標和生產(chǎn)服務(wù)成本;
4.審核簽發(fā)以酒店名義發(fā)出的文件;
5.處理酒店重大突發(fā)事件;
6.主持酒店的基本團隊建設(shè)、規(guī)范內(nèi)部管理,擬訂酒店內(nèi)部管理機構(gòu)設(shè)置方案和基本管理制度;
職位福利:包吃住、績效獎金