職位描述
技術研發(fā)配方研發(fā)
一、崗位介紹
1、開展奶酪棒的研發(fā)工作，成功推向市場；
2、優(yōu)化產(chǎn)品配方，提升產(chǎn)品口感與營養(yǎng)價值，有效提高產(chǎn)品的市場競爭力；
3、協(xié)調(diào)生產(chǎn)部門實現(xiàn)產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率，降低成本；
4、進行產(chǎn)品口味測試與改良，根據(jù)市場反饋調(diào)整產(chǎn)品，提升客戶滿意度；
5、遵守并熟悉食品安全法規(guī)，確保所有研發(fā)產(chǎn)品符合國家食品安全質(zhì)量標準。
三、崗位任職要求
1、本科及以上學歷；
2、食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、食品生物技術等相關專業(yè)；
3、5年以上乳制品行業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗。
工作地點
新城區(qū)呼和浩特站
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妙飛江蘇食品科技有限公司
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職位發(fā)布者
徐玲玲/人事經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
妙飛江蘇食品科技有限公司妙飛是一家綜合乳制品公司，致力于為給每個家庭提供科學創(chuàng)新的營養(yǎng)解決方案。產(chǎn)品線包含原制奶酪、再制奶酪、佐餐及餐飲工業(yè)產(chǎn)品、常溫乳制品，覆蓋全國10萬+零售終端網(wǎng)點。 2020年12月妙飛完成近億元B輪融資，融資方為高瓴、經(jīng)緯中國、鐘鼎。 2021年11月，妙飛推出行業(yè)內(nèi)顛覆性產(chǎn)品——小牛有約原制奶酪棒，是首批符合國家新標準的原制奶酪，是對高密度營養(yǎng)解決方案的積極探索。 2022年，開辟常溫新賽道，奶酪棒銷量累計突破8億支，拓展佐餐+烘焙場景，實現(xiàn)第二增長曲線，雙輪驅(qū)動實現(xiàn)高質(zhì)量增長。 2023年重磅上市的BUGU酸奶，優(yōu)選牧場奶源，獨特配比，匠心發(fā)酵，還原意式營養(yǎng)美味。同時搭配精選陽光谷物，及凍干鎖鮮水果，谷物與酸奶的結(jié)合，呵護腸胃不反酸，暢享無負擔。妙飛BUGU酸奶，整顆草莓看得見，雙重口味，滿足加倍！
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