職位描述
肉制品配方研發(fā)技術(shù)支持
崗位職責(zé)：
1、產(chǎn)品研發(fā)：參與牛肉類(lèi)食品的配方設(shè)計(jì)、工藝開(kāi)發(fā)及優(yōu)化。
2、實(shí)驗(yàn)執(zhí)行：負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室小試、中試及生產(chǎn)放大實(shí)驗(yàn)，確保產(chǎn)品品質(zhì)。
3、數(shù)據(jù)分析：對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，提出改進(jìn)方案。
4、文檔編寫(xiě)：撰寫(xiě)研發(fā)報(bào)告、工藝文件、技術(shù)文檔等
5、市場(chǎng)調(diào)研：進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，了解消費(fèi)者需求及行業(yè)動(dòng)態(tài)，為產(chǎn)品研發(fā)提供依據(jù)等。
任職要求：
1、學(xué)歷要求：食品科學(xué)、食品工程、生物工程、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷。
2、工作經(jīng)驗(yàn)：1-3年食品研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有牛肉類(lèi)食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
天津西青區(qū)賽恩科技大廈C座
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職位發(fā)布者
宋女士/人事經(jīng)理
剛剛活躍立即溝通
海祿牧業(yè)(天津)有限公司順應(yīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)“走出去”趨勢(shì)，海祿2015年投資1億元人民幣，打通了澳大利亞至中國(guó)境內(nèi)的良種活畜進(jìn)口產(chǎn)業(yè)鏈，致力于服務(wù)中國(guó)畜牧業(yè)。 1.在國(guó)內(nèi)，投資逾 4000萬(wàn)元成立了國(guó)內(nèi)高級(jí)別的活畜進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫隔離場(chǎng)，負(fù)責(zé)中國(guó)境內(nèi)活畜隔離和進(jìn)口業(yè)務(wù); 2.在海外，Halo International PTY LTD(澳大利亞海祿國(guó)際有限公司)，旗下?lián)碛幸桓咂焚|(zhì)種牛放羊牧場(chǎng)，負(fù)責(zé)澳大利亞方面的養(yǎng)殖、育種和出口業(yè)務(wù)。由此，海祿實(shí)現(xiàn)了從海外到國(guó)內(nèi)，從種牛的收購(gòu)、育種、裝船起運(yùn)到國(guó)內(nèi)隔離進(jìn)場(chǎng)的全程全產(chǎn)業(yè)鏈自主把控，為國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)企業(yè)提供品質(zhì)優(yōu)良、性?xún)r(jià)比更高的進(jìn)口良種種牛。此外，依托此產(chǎn)業(yè)鏈，海祿還開(kāi)展了性控凍精、胚胎和飼草等周邊業(yè)務(wù);公司依托進(jìn)口業(yè)務(wù)，在2019年投資1000萬(wàn)元增加國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖板塊，成立海祿牧業(yè)(天津)有限公司，加大國(guó)內(nèi)種牛的養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，為海祿牧業(yè)更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展走出重要的一步。
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