職位描述
粵菜中餐廳
崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)中餐菜品的烹飪制作，確保食物質(zhì)量和味道符合餐廳標(biāo)準(zhǔn)。
2. 根據(jù)客人點(diǎn)單要求，高效、準(zhǔn)確地完成菜品制作。
3. 配合餐廳經(jīng)理制定和調(diào)整菜單，推出新的菜品。
4. 管理和維護(hù)廚房衛(wèi)生，確保廚房工作環(huán)境整潔、安全。
崗位要求：
1. 具備2年以上中餐烹飪經(jīng)驗(yàn)，熟悉各種中餐菜系。
2. 擁有良好的烹飪技巧和食品衛(wèi)生知識(shí)。
3. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
4. 了解并遵守餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度。
工作地點(diǎn)
秦皇島昌黎縣CHI北方菜(文創(chuàng)街區(qū)店)CHI北方菜
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北京耀福餐飲管理有限公司Restaurant y是一家融合了亞洲和地中海菜式的休閑酒吧餐廳，餐廳位于北京繁華的太古里商圈。餐廳精選各國優(yōu)質(zhì)食材，以美味與分享為烹飪主旨，搭配各國葡萄酒、本土精釀啤酒，現(xiàn)場調(diào)制雞尾酒，帶給大家美食與美酒的歡聚。
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