(代招)成都市**強制戒毒所廚師長招聘啟事
現(xiàn)因后勤保障需要,誠聘優(yōu)秀廚師長一名,共同為場所食品安全及膳食健康保駕護航。
**招聘崗位**
廚師長(1名)
**工作地點**
成都市青江區(qū)
**崗位職責**
1. 全面負責戒毒所食堂食品安全監(jiān)督、流程規(guī)范及日常管理工作;
2. 科學制定每周營養(yǎng)菜譜,結(jié)合季節(jié)調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),確保菜品多樣化;
3. 統(tǒng)籌食材采購計劃,嚴格驗收原料質(zhì)量,控制成本損耗;
4. 指導(dǎo)廚房團隊規(guī)范操作,提升菜品質(zhì)量,定期組織技能培訓(xùn);
5. 落實廚房設(shè)備維護、衛(wèi)生清潔及消防安全檢查,確保合規(guī)運行。
**任職要求**
1. 性別性,年齡40周歲以上,身體健康,無傳染病及不良嗜好;
2. 持有中式烹調(diào)師三級(高級工)及以上職業(yè)資格證書;
3. 具備10年以上餐飲行業(yè)總廚或同等管理崗位工作經(jīng)驗,熟悉團餐運作;
4. 品行端正,無違法犯罪記錄,具備較強責任心與團隊協(xié)作意識;
5. 能適應(yīng)封閉管理單位工作環(huán)境,服從單位規(guī)章制度安排。
**薪資待遇**
1. 薪資面議(提供行業(yè)競爭力薪酬及績效獎勵);
2. 依法簽訂勞動合同,繳納社保,提供工作餐及必要住宿保障。
**應(yīng)聘方式**
請攜帶身份證、廚師證、健康證及相關(guān)工作證明至現(xiàn)場面試,或致電咨詢詳情。
**聯(lián)系人**:王主任
**聯(lián)系電話**:*************
**截止日期**:2025 年6月1日
**備注**
1. 本崗位需通過背景審查及健康體檢;
2. 工作地點為特殊場所,應(yīng)聘者需具備一定心理適應(yīng)能力。
——攜手共建安全膳食,助力戒毒事業(yè),期待您的加入!