職位描述
火鍋店
崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營管理，包括制定經(jīng)營計劃、目標(biāo)和銷售策略。
2. 招聘、培訓(xùn)和管理員工，確保所有員工的表現(xiàn)符合餐廳標(biāo)準(zhǔn)。
3. 確保餐廳設(shè)施、設(shè)備、食品質(zhì)量和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
4. 確保食品和飲料的庫存和成本控制。
5. 處理客戶投訴，并解決問題。
任職要求：
1. 具有相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)位或證書。
2. 3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗。
3. 出色的團(tuán)隊管理、溝通和處理客戶投訴的能力。
4. 對食品安全、衛(wèi)生和質(zhì)量具有很高的認(rèn)識。
5. 熟練使用Microsoft Office等辦公軟件。
工作地點
歷下區(qū)山城人家-重慶醬香火鍋濟(jì)南市高新區(qū)舜義路龍湖奧東11號2號樓13樓1315室
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九都餐飲股份有限公司山城人家火鍋，是一家集餐飲管理、餐飲營銷策劃、食品技術(shù)與開發(fā)、底料研發(fā)與物料配送等多元化于一體的大型產(chǎn)業(yè)化連鎖餐企。千里之外，始于足下，歷經(jīng)多年的沉淀與發(fā)展，公司旗下已有三百家直營與加盟門店，遍及全國各地，于派系林立的餐飲江湖，笑傲群雄。公司廣聚各界賢才精英，擁有全國的管理團(tuán)隊與食品研發(fā)團(tuán)隊，以高新技術(shù)為尖刀，立志打造高品質(zhì)餐飲連鎖品牌。
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