職位描述
酒店
一、崗位職責
1. 經(jīng)營計劃制定與執(zhí)行
制定并實施餐廳的發(fā)展經(jīng)營計劃，包括品牌定位、市場計劃、產(chǎn)品優(yōu)化等。監(jiān)督日常運營，確保服務(wù)質(zhì)量、食品安全和顧客滿意度達到高標準。
2. 財務(wù)管理
管理餐廳的財務(wù)預算、成本控制和財務(wù)分析，確保經(jīng)濟效益最大化。監(jiān)督應收賬款和應付賬款的管理，維持良好的現(xiàn)金流。
3. 團隊建設(shè)
招聘、培訓和激勵團隊成員，建立高效、協(xié)作的工作氛圍。制定員工績效評估體系，實施獎懲制度，提升團隊整體績效。
4. 市場營銷與客戶關(guān)系管理
制定并落實市場營銷策略，提升品牌知名度和市場份額。建立并維護良好的客戶關(guān)系，處理客戶投訴，提升顧客忠誠度。
5. 食品安全與衛(wèi)生
確保餐廳遵守所有食品安全和衛(wèi)生法規(guī)，實施嚴格的食品安全管理體系。
6. 供應鏈管理
管理食材采購、庫存控制和供應商關(guān)系，確保食材質(zhì)量和供應穩(wěn)定性。
二、任職資質(zhì)
1. 具有酒店管理、餐飲管理大專以上學歷。
2. 5年以上的餐飲行業(yè)管理工作經(jīng)驗，具有大型或品牌餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先；對餐飲行業(yè)有高度專業(yè)知識。
3. 出色的領(lǐng)導力和團隊管理能力，以身作則，能起到模范帶頭作用，熟悉餐飲業(yè)的成本控制和預算管理。精通市場營銷策略，具備品牌建設(shè)能力。熟悉食品安全和衛(wèi)生法規(guī)及餐飲行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。
4. 優(yōu)秀的溝通和人際交往能力，能夠與不同層級的員工和客戶有效溝通。解決問題的能力，能夠在壓力下做出明智的決策。
5. 具有相關(guān)餐飲管理認證或參加過高級餐飲管理培訓。
工作地點
鄲城縣周口鄲城智選假日酒店
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職位發(fā)布者
朱先生/總
三日內(nèi)活躍立即溝通
河南博群置業(yè)有限公司河南博群置業(yè)有限公司成立于2011年，國家一級房地產(chǎn)開發(fā)資質(zhì)。歷經(jīng)九載耕耘，已發(fā)展成為集地產(chǎn)、建筑、物業(yè)、教育、酒店為一體，多元化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的集團式房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)。集團陸續(xù)開發(fā)面積約200萬方，2020年中指研究院排名“河南房地產(chǎn)10強企業(yè)”從居住服務(wù)到社區(qū)配套，博群圍繞居住空間不斷構(gòu)筑完整的生態(tài)系統(tǒng)，為消費者提供高品質(zhì)服務(wù)的同時，推動城市經(jīng)濟的發(fā)展。博群置業(yè)，將秉承“誠信卓越，精品永恒”的企業(yè)宗旨和“創(chuàng)造幸福美好環(huán)境，讓人民過上好生活”的企業(yè)使命，通過區(qū)域深耕，不斷為城市和人民呈現(xiàn)差異化的精品住宅作品，成為口碑與產(chǎn)品俱佳，受社會尊崇的有溫度的地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)。公司下屬地產(chǎn)板塊，已開發(fā)翰林華府、翰林佳苑、西華理想城、博群·上和院、西華建業(yè)城、鄲城建業(yè)城、鄲城桂園、沈丘建業(yè)城、沈丘桂園等項目，總開發(fā)面積超過200萬平米。公司以“創(chuàng)造幸福美好環(huán)境，讓人民過上好生活?！睘槭姑?，以實現(xiàn)客戶價值為己任，為社會創(chuàng)造財富。建筑板塊--河南群山建設(shè)工程有限公司，在建面積約200萬平米。公司以“組織高效率團隊、建設(shè)高品質(zhì)工程、創(chuàng)造高口碑品牌”為目標，努力打造“群山建設(shè)”品牌。公司秉承務(wù)實、真誠、創(chuàng)新的三大理念，扎根于市場，深耕于行業(yè)，做一處工程，建一處花園，樹一座豐碑。市政工程板塊，公司先后承建了西華縣人民廣場及“四館”項目，周口市大閘橋改擴建項目，周口市賈魯嘉苑安置房項目，周口市騰飛小區(qū)等市政重點項目；承建了鄲城一高、西華人和路小學、鄲城實驗二小、太康人民醫(yī)院等民生工程；承建了鄭州港區(qū)BT大道、沈丘公路、鄲城迎賓路等道路工程。一個個精品工程，創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟和社會效益，兌現(xiàn)了博群人對社會及政府的承諾。
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