一、任職資格
1.本科及以上學歷,酒店管理、工商管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先。
2.年齡40歲以下,5年以上餐飲、酒店、文旅或相關行業(yè)管理經(jīng)驗(如總經(jīng)理、副總經(jīng)理、運營總監(jiān)等)。
3.擁有戰(zhàn)略規(guī)劃能力,能制定公司中長期發(fā)展戰(zhàn)略,并推動落地執(zhí)行。
4.擁有跨板塊管理能力,具備酒店、餐飲、會務、文創(chuàng)等多業(yè)務協(xié)同管理經(jīng)驗,熟悉行業(yè)趨勢,能帶領團隊開拓市場,提升品牌影響力。
5.擅長組建高效團隊,優(yōu)化管理流程,提升整體運營效率,具備食品安全、合規(guī)經(jīng)營、危機公關等方面的管理經(jīng)驗。
6.有連鎖餐飲、星級酒店、文旅綜合體等項目籌建、操盤經(jīng)驗者優(yōu)先;具備政府關系、商業(yè)合作資源者優(yōu)先;熟悉數(shù)字化運營(如智慧餐飲、線上營銷)者優(yōu)先。
二、崗位職責
1.根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,分解年度經(jīng)營目標;統(tǒng)籌各業(yè)務板塊(餐飲、酒店、會務、文創(chuàng))的協(xié)同發(fā)展,優(yōu)化資源配置。
2.全面負責公司日常運營,確保各業(yè)務板塊高效運轉;優(yōu)化管理流程,控制成本,提升盈利能力;定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),制定改進方案,確保業(yè)績目標達成。
3.開發(fā)新客戶資源,維護政府、企業(yè)、高端客戶等合作關系;推動品牌建設,提升市場競爭力;探索創(chuàng)新業(yè)務模式(如餐飲+文創(chuàng)、酒店+會務等特色服務)。
4.組建并管理核心團隊,優(yōu)化人才結構;建立科學的績效考核體系,提升員工積極性;推動企業(yè)文化建設,增強團隊凝聚力。
5.確保食品安全、消防安全、服務質(zhì)量等符合行業(yè)標準;處理突發(fā)事件,維護公司品牌形象。