崗位職責(zé):
1.根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示,制定酒店運(yùn)營(yíng)計(jì)劃和目標(biāo),并組織實(shí)施。
2.編制完善酒店管理制度及服務(wù)流程,組織落實(shí)執(zhí)行。
3.制訂酒店設(shè)備設(shè)施維護(hù)管理制度,定期提報(bào)修繕計(jì)劃,確保設(shè)施正常使用。
4.培訓(xùn)、考核、監(jiān)督管理酒店員工工作,掌握員工思想動(dòng)態(tài),及時(shí)解決處理工作中遇到的問(wèn)題,提高員工服務(wù)意識(shí)與水平,提高客人滿意度。
5.做好酒店商務(wù)接待宴請(qǐng)與參觀安排工作。
6.做好酒店的公共消防安全及環(huán)境衛(wèi)生管理工作,確保酒店安全、整潔、優(yōu)雅、舒適。
7.根據(jù)季節(jié)差異,客人需求,和廚師長(zhǎng)研究制定特別菜單。
8,定期和廚師長(zhǎng)研究推出新菜品,組織廚師學(xué)習(xí)其他單位的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。
9,不斷提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和菜品質(zhì)量,做出品牌效應(yīng)。
任職要求:
1.人品端正、身體健康、思維敏捷,善公關(guān),具備較強(qiáng)營(yíng)銷和管理能力;
2.熟悉酒店或會(huì)所業(yè)務(wù)運(yùn)作管理及服務(wù)專業(yè)知識(shí);
3.語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng),有帶團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)。
工作地點(diǎn):青島
薪資:月薪:12000-15000+分紅
職位福利:五險(xiǎn)一金
職位亮點(diǎn):增加收入,提高能力