職位描述
食堂
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)與學(xué)校的相關(guān)部門(mén)溝通及工作對(duì)接；
2、學(xué)校食堂日常運(yùn)營(yíng)及協(xié)調(diào)管理；
3、確保高質(zhì)量客戶(hù)服務(wù)；
4、處理投訴，解決問(wèn)題；
5、維護(hù)設(shè)施整潔與安全；
6、員工培訓(xùn)與發(fā)展；
7、分析銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)策略；
8、與其他部門(mén)合作。
任職要求：
1、1年以上食堂/團(tuán)餐管理經(jīng)驗(yàn)，有一定的餐飲及食品安全知識(shí)；
2、 出色的組織和領(lǐng)導(dǎo)能力；
3、 良好的溝通和問(wèn)題解決技巧；
4、 抗壓能力，能在高壓環(huán)境下工作；
5、 熟練掌握辦公軟件。
工作地點(diǎn)
海州區(qū)連云港中醫(yī)藥高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校
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江蘇管家婆餐飲管理有限公司連云港管家婆餐飲管理有限公司是專(zhuān)門(mén)從事食堂托管、酒店經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的餐飲管理企業(yè)，公司通過(guò)了IS09001、ISO14001、OHSAS18001、ISO22000、HACCP管理體系認(rèn)證。目前公司自營(yíng)酒店一家(怡園酒店)，大型婚宴酒店一家（和園酒店)，托管近三十家單位的食堂，農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)營(yíng)店2家，經(jīng)銷(xiāo)全國(guó)各地的優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)品等，并取得東北五常稻花香米領(lǐng)導(dǎo)品牌----葵花陽(yáng)光大米、遼參旗艦品牌--棒棰島海參及眾多名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品連云港地區(qū)的獨(dú)家代理權(quán)。我們堅(jiān)信，在全體員工的不懈努力下、在社會(huì)各界的關(guān)心支持下管家婆餐飲管理有限公司將成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)一流的餐飲管理團(tuán)隊(duì)餐飲名店、值得信賴(lài)的健康農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商。
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