雇員點(diǎn)評標(biāo)簽
職位描述
休閑食品飲品功能飲料茶飲技術(shù)研發(fā)技術(shù)支持食品安全
公司介紹：民營500強(qiáng)，全國團(tuán)餐行業(yè)排名TOP1，2008奧運(yùn)會(huì)及2022冬奧會(huì)餐飲保障企業(yè)，全國解決就業(yè)民營企業(yè)排名第16名，全國12萬+員工。
崗位職責(zé)： 1、整合國內(nèi)外食品/飲品行業(yè)資源，打造行業(yè)爆品；
2、負(fù)責(zé)食品/飲品新品研發(fā)與設(shè)計(jì)，保證產(chǎn)品的穩(wěn)定質(zhì)量；
3、跟蹤食品/飲品市場動(dòng)態(tài)，了解消費(fèi)者需求，優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品；
4、與其他部門緊密合作，確保研發(fā)成果順利轉(zhuǎn)化，并提供技術(shù)支持。
5、學(xué)習(xí)企業(yè)食安巡查考核體系，定期進(jìn)行食品安全巡查和考核；
6、對生產(chǎn)端的安全隱患問題提出整改意見，同時(shí)進(jìn)行監(jiān)督、整改、追蹤；
7、確保食品安全生產(chǎn)及工藝各環(huán)節(jié)操作流程的規(guī)范；
8、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)人員梯隊(duì)建設(shè)，對一線工廠員工進(jìn)行定期統(tǒng)一培訓(xùn)。
職位要求：
1、研究生及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品營養(yǎng)與健康、飲品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全等食品相等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2、熟悉自有品牌生產(chǎn)流程和工藝及相關(guān)行業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)；
3、有食品/飲品項(xiàng)目研發(fā)等相關(guān)經(jīng)歷優(yōu)先。
4、熟悉ISO22000認(rèn)證、ISO9001認(rèn)證、HACCP體系，保障食品安全生產(chǎn)；
5、熟悉自有品牌生產(chǎn)模式及相關(guān)行業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。
福利待遇:
1、五險(xiǎn)一金+提供住宿/租房補(bǔ)貼+就餐補(bǔ)貼+話費(fèi)補(bǔ)貼+電腦補(bǔ)貼+一年兩次探親路費(fèi)報(bào)銷
2、完善的培訓(xùn)體系+一對一導(dǎo)師幫帶+開放的晉升渠道
3、員工聚餐+節(jié)日福利+生日福利+超長年假
4、學(xué)業(yè)補(bǔ)助
5、購房補(bǔ)貼
工作地點(diǎn)
北京海淀區(qū)千喜鶴大廈
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千喜鶴
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千喜鶴千喜鶴公司成立于1993年，是團(tuán)餐服務(wù)、供應(yīng)鏈管理、商業(yè)連鎖、管理咨詢、餐飲創(chuàng)業(yè)平臺、信息技術(shù)、金融、地產(chǎn)開發(fā)、糧油貿(mào)易、肉制品加工為一體的大型股份制企業(yè)?？偛吭O(shè)在北京，2019年，千喜鶴集團(tuán)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入376億元，其中團(tuán)餐收入161億元。資產(chǎn)規(guī)模185億元，解決12萬人就業(yè)。在全國31個(gè)省、市、自治區(qū)設(shè)立了200余個(gè)管理區(qū)，保障了2700余家餐廳、600多萬人一日三餐的飲食服務(wù)工作。千喜鶴是中國團(tuán)餐業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)、中國教育后勤協(xié)會(huì)中小學(xué)后勤分會(huì)校園餐飲推薦服務(wù)機(jī)構(gòu)，系中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長單位和中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長單位，承擔(dān)了眾多軍事院校、武警院校、地方院校、大型企業(yè)、政府機(jī)關(guān)和醫(yī)院等各類保障單位數(shù)百萬人一日三餐的餐飲服務(wù)工作。目前，國內(nèi)團(tuán)餐公司區(qū)域小品牌較多，完成全國布局的只有千喜鶴一家。公司先后通過ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、OHSAS18001職業(yè)健康與安全管理體系、ISO22000食品安全管理體系和HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證等,已連續(xù)多年被中國烹飪協(xié)會(huì)評為中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)、中國餐飲業(yè)十大品牌企業(yè)、中國十大團(tuán)餐品牌企業(yè)等榮譽(yù)稱號。
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