【崗位職責(zé)】
1、熟悉研發(fā)新品工藝,協(xié)助飲品研發(fā)部門(mén)進(jìn)行工藝流程審核、工藝轉(zhuǎn)化、品質(zhì)改善;
2、研發(fā)工藝流程發(fā)行前審核、修訂;協(xié)助實(shí)驗(yàn)室工藝流程向工廠工藝轉(zhuǎn)化;協(xié)助改善工藝問(wèn)題導(dǎo)致的產(chǎn)品品質(zhì)問(wèn)題;
3、參加測(cè)試前溝通會(huì),進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警并給出方案;嚴(yán)格控制關(guān)鍵控制點(diǎn)、參數(shù)與制程標(biāo)準(zhǔn)一致;
4、工藝流程優(yōu)化降低我司制造成本,線上/線下新品測(cè)試技術(shù)支持,問(wèn)題反饋及改善;
5、協(xié)助OEM代工客戶進(jìn)行工廠工藝匹配及轉(zhuǎn)換等;
【任職要求】
1、本科及以上學(xué)歷,食品及機(jī)械相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、飲料行業(yè)五年以上工作經(jīng)驗(yàn),熟悉果汁飲料、茶飲料、碳酸飲料工藝流程和前處理設(shè)備、熟悉PET無(wú)菌線和熱灌裝吹瓶、灌裝、殺菌段設(shè)備和工藝,了解玻璃瓶、利樂(lè)、康美等設(shè)備;
3、熟悉飲料相關(guān)工藝及設(shè)備的原理,計(jì)算機(jī)操作技能;
4、組織溝通能力、協(xié)調(diào)能力、現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)變能力。