主要負(fù)責(zé)與餐飲客戶合作,協(xié)調(diào)可口可樂系統(tǒng)內(nèi)部和外部合作伙伴及資源,評估和推進(jìn)新項(xiàng)目,確保技術(shù),商業(yè)化可行性,項(xiàng)目成功落地以及最終可持續(xù)的市場成功,同時(shí)持續(xù)優(yōu)化客戶創(chuàng)新流程。該職位要求具備組織和協(xié)調(diào)客戶的能力,一定的研發(fā)背景、市場敏銳度和與研發(fā)團(tuán)隊(duì)緊密合作的理念和能力,能夠快速響應(yīng)客戶和市場變化,推動業(yè)務(wù)增長。
工作職責(zé):
客戶對接:
1. 作為公司與餐飲KA客戶研發(fā)之間的主要聯(lián)絡(luò)人,維護(hù)客戶關(guān)系,確保溝通順暢。
2. 定期進(jìn)行業(yè)務(wù)回顧,收集客戶需求和反饋,提供定制化解決方案。
3. 熟悉客戶研發(fā)流程,確??蛻粜枨鬁?zhǔn)確傳達(dá)給總部研發(fā)團(tuán)隊(duì)。
項(xiàng)目評估與管理:
1. 在項(xiàng)目早期組織研發(fā)供應(yīng)鏈生產(chǎn)等部門評估其可行性(項(xiàng)目規(guī)模,價(jià)值鏈,系統(tǒng)能力,研發(fā)周期等)并篩選出值得繼續(xù)推進(jìn)的項(xiàng)目,并進(jìn)行優(yōu)先級排序。
2. 與供應(yīng)商(原料/Brista)及總部研發(fā)團(tuán)隊(duì)合作,快速提供樣品以獲取客戶反饋,通過迭代確定項(xiàng)目方向。
3. 制定項(xiàng)目計(jì)劃,監(jiān)控進(jìn)度,確保項(xiàng)目按時(shí)完成。
市場分析:
1. 跟蹤市場趨勢與競爭動態(tài),識別市場機(jī)會。
2. 分析市場數(shù)據(jù),制定和調(diào)整市場策略與銷售計(jì)劃。
3. 與研發(fā)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,結(jié)合市場機(jī)會尋找創(chuàng)新方向。
職位要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品工程、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè);
2、5年以上飲品研發(fā)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),產(chǎn)品研發(fā)端不少于3年;能拿結(jié)果,產(chǎn)品端或客戶端曾主導(dǎo)過成功案例;
3、具備to B端餐飲方向飲料產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),有茶飲及咖啡相關(guān)知識,熟悉生產(chǎn)設(shè)備與工藝;在飲料行業(yè)大公司有研發(fā)工作經(jīng)歷者優(yōu)先;有行業(yè)頭部飲品企業(yè)、植物基產(chǎn)品相關(guān)研發(fā)崗工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
4、有較強(qiáng)的市場敏銳度,擁有市場分析能力和商業(yè)洞察力,能夠制定有效的市場策略;
5、具備強(qiáng)大的人際關(guān)系和部門協(xié)同能力,能夠協(xié)調(diào)供應(yīng)商與客戶,推動項(xiàng)目成功。