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崗位內(nèi)容： 1. 負責(zé)度假區(qū)三大業(yè)態(tài)餐廳的經(jīng)營管理（東籬農(nóng)莊、時光老餐廳、夜伴烤吧），對目標(biāo)營業(yè)額、利潤負責(zé)，同時對餐廳的日常運營，包括管理員工、預(yù)算、庫存、供應(yīng)商關(guān)系等。 2. 制定并實施營銷計劃，提高餐廳的知名度和客戶忠誠度、提升上座率。 3. 負責(zé)餐廳的顧客體驗, 確保高水準的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境條件。 4. 監(jiān)控和分析銷售數(shù)據(jù)，以便及時優(yōu)化經(jīng)營策略。 5. 確保餐廳遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準，例如衛(wèi)生、安全和食品質(zhì)量標(biāo)準。 任職要求： 1. 運營管理過餐飲人均消費150元到300元左連鎖餐飲。 2. 能全方位發(fā)展的管理，運營服務(wù)標(biāo)準化，產(chǎn)品設(shè)計標(biāo)準，完整的體系化，數(shù)據(jù)化結(jié)構(gòu)設(shè)計。 3.在高端社會餐飲店在本崗位5年以上豐富的管理運營工作經(jīng)驗，運營、管理過30人到100人左右團隊。 4. 對市場趨勢和消費者需求有很好的了解。 5. 執(zhí)行力強，具有熟練的計算機操作技能和相關(guān)軟件使用經(jīng)驗。