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更新于 5月21日

品管主管

8000-10000元
  • 莆田涵江區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料
一、崗位職責(zé): 1、按技術(shù)研發(fā)部制定的作業(yè)指導(dǎo)書對生產(chǎn)過程進行巡檢,對發(fā)現(xiàn)的不符立即要求生產(chǎn)糾正; 2、按技術(shù)研發(fā)部制定的成品的檢驗標(biāo)準(zhǔn)進行產(chǎn)品檢驗放行工作; 3、負(fù)責(zé)原料及輔料供應(yīng)商的準(zhǔn)入管理(資質(zhì)審核、樣品檢驗、現(xiàn)場審核等)及日??冃Ч芾恚?4、負(fù)責(zé)實驗室管理以及監(jiān)視測量設(shè)備的校準(zhǔn)管理; 5、負(fù)責(zé)不合格品的處理工作(含原料、半成品、成品、客戶退貨),組織年度產(chǎn)品召回演習(xí); 6、負(fù)責(zé)食品安全管理體系的建立及運行。包括日常監(jiān)督自查、內(nèi)部審核及管理評審組織; 7、負(fù)責(zé)客戶投訴的原因分析以及糾正措施的制定及實施; 8、負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)、倉儲、物流、銷售等環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生安全管理情況,消除隱患風(fēng)險; 9、負(fù)責(zé)建立食品安全的應(yīng)急預(yù)案,并組織培訓(xùn)及演練; 10、負(fù)責(zé)建立食品可追溯體系,并組織定期驗證可追溯性; 11、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品準(zhǔn)入及證照的辦理;維護生產(chǎn)許可證、出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明備案運行管理,出口新國家推薦辦理; 12、負(fù)責(zé)客戶審核、官方審核檢查、認(rèn)證機構(gòu)審核的組織應(yīng)對及接待; 13、負(fù)責(zé)包裝、標(biāo)簽及商標(biāo)的審核; 14、負(fù)責(zé)有毒有害化學(xué)品的統(tǒng)一申購、備案、管理、培訓(xùn)、使用監(jiān)督。 二、任職資格: 1、食品工程相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2、熟悉冷凍食品相關(guān)知識,有冷凍食品加工行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。 3、熟悉辦公電腦操作,愛崗敬業(yè),有責(zé)任及團隊意識。 4、有沃爾瑪、盒馬、山姆、全家等大的商超系統(tǒng)驗廠經(jīng)驗。 5、有團隊組織與協(xié)調(diào)能力,能帶領(lǐng)團隊。

工作地點

莆田涵江區(qū)福建省水手食品有限公司

職位發(fā)布者

林麗花/人事經(jīng)理

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公司Logo福建省水手食品有限公司
福建省水手食品有限公司,傳承于1871年,始創(chuàng)于1995年,座落于莆田市涵江區(qū)國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園,公司占地15畝,建筑面積2萬多平米,注冊資金1628.89萬元。公司始終專注于深海魚糜食品研發(fā),建立了集鮑魚養(yǎng)殖、捕撈和深海魚肉采集、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、物流為一體的產(chǎn)業(yè)鏈模式,公司先后通過ISO9001和ISO22000雙體系認(rèn)證,榮獲“國家級高新技術(shù)企業(yè)”、“福建省名牌”、“福建省著名商標(biāo)”、“福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)省級重點龍頭企業(yè)”、“莆田老字號”等多項榮譽稱號,并獲得出口企業(yè)備案認(rèn)證,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各省及中東、東南亞國家。下設(shè)全資子公司福建省澤海冷鏈物流有限公司,子公司業(yè)務(wù)模式主要是以廠房、凍庫租賃、物流配送、凍品貿(mào)易、食品加工、裝卸業(yè)務(wù)等綜合性為主,公司經(jīng)營宗旨以打造現(xiàn)代化冷鏈供應(yīng)鏈服務(wù)平臺,真正實現(xiàn)從養(yǎng)殖、捕撈到終端消費者的全方位監(jiān)控,把最新鮮美味食品快速送到千家萬戶消費者手中,成為百姓信賴的百年產(chǎn)業(yè)品牌。公司旗下有“水手”、“水旺”“南拳王”三大主打品牌系列產(chǎn)品。其中水手蟹味球、魚餅被評為“中華名小吃”“中國火鍋料節(jié)明星產(chǎn)品”,是世界技術(shù)錦標(biāo)賽第25屆的指定食品。2020年開發(fā)的“鎖鮮裝”系列產(chǎn)品:“蟹球”“福袋”受到市場的一致好評,2021年“福袋”獲得非遺小吃商家稱號,"蟹球"、“魚餅”制作技藝列入非質(zhì)物文化遺產(chǎn)項目。創(chuàng)新就是創(chuàng)未來,公司始終秉承:品質(zhì)優(yōu)先、創(chuàng)新為本的發(fā)展理念,近年來公司投入大量人力物力用于設(shè)備改造升級,設(shè)備及管理水平達(dá)到國內(nèi)一流水平。公司擁有實力雄厚的技術(shù)研發(fā)中心,目前公司擁有多項自主發(fā)明專利和26項實用新型專利。風(fēng)翻瀚海千重浪,鷹擊長空萬里云。屹立在海峽西岸的水手通過潛心經(jīng)營,以非凡的市場洞察力,高瞻遠(yuǎn)矚,樹立了食品行業(yè)的新典范。未來,公司將繼續(xù)以“為百姓提供美食,為社會創(chuàng)造價值”為己任,以“創(chuàng)造百姓信賴的百年產(chǎn)業(yè)品牌”為目標(biāo),銳意進取、不懈努力,開辟海洋調(diào)理食品行業(yè)新的藍(lán)海。
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