崗位職責(zé):
招聘崗位:樓面經(jīng)理
工作內(nèi)容:肯德基門店樓面運(yùn)營專家。
- 根據(jù)品牌的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)和流程,現(xiàn)場通過有效管理,傳遞品牌服務(wù)感知,提升顧客體驗(yàn)。樓面管理內(nèi)容包括:物料管理、人力分布與管理、食品安全管理、產(chǎn)品品質(zhì)提升、設(shè)備運(yùn)維、衛(wèi)生環(huán)境等;
- 處理顧客投訴;收集顧客反饋;接待政府主管部門或外部機(jī)構(gòu)人員
- 協(xié)助拓展數(shù)字化業(yè)務(wù);
我們擁有成熟的培訓(xùn)體系和育人經(jīng)驗(yàn),不用擔(dān)心沒有經(jīng)驗(yàn),線上系統(tǒng)理論自學(xué)+門店師傅帶教+工作崗位實(shí)踐的培訓(xùn)模式,助您快速掌握工作技能和技巧。
樓面經(jīng)理入職后需要安排進(jìn)行崗位培訓(xùn),指派師傅進(jìn)行帶教,系統(tǒng)性學(xué)習(xí)營運(yùn)流程、標(biāo)準(zhǔn)和樓面管理;具體分為兩個階段:
1)第一階段:系統(tǒng)性學(xué)習(xí)掌握餐廳基礎(chǔ)崗位流程和標(biāo)準(zhǔn)(餐區(qū)服務(wù)、產(chǎn)品制作、收銀配餐等)
2)第二階段:學(xué)習(xí)和賬務(wù)現(xiàn)場管理能力,確保產(chǎn)品,設(shè)備、人力正常運(yùn)轉(zhuǎn),食品安全管理、洞察解決顧客需求,提升用餐體驗(yàn)
晉升與發(fā)展
肯德基的管理崗位100%內(nèi)部晉升;
樓面經(jīng)理的晉升路線:樓面經(jīng)理-副經(jīng)理-資深副經(jīng)理-餐廳經(jīng)理....
薪資構(gòu)成:基本工資收入(小時制)+補(bǔ)貼+季度獎金+加班工資等
根據(jù)實(shí)際工時數(shù),綜合收入5000-5600元。
公司福利:工作優(yōu)惠套餐、家族活動、團(tuán)建、公司提供雇主責(zé)任險,愛心互助基金計(jì)劃、員工心理熱線、畢業(yè)繳納五險一金,享受帶薪年假、帶薪病假等;
晉升到餐廳經(jīng)理后,享受三年關(guān)愛計(jì)劃(股權(quán)計(jì)劃、全家商業(yè)保險、購房補(bǔ)貼等)
任職要求:
大專以上或最后一年實(shí)習(xí)
能適應(yīng)早晚班和快節(jié)奏
善于溝通和學(xué)習(xí)、服務(wù)意識強(qiáng)