崗位職責(zé):
1、協(xié)助酒店總經(jīng)理進(jìn)行酒店餐飲部門(mén)的管理工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);
2、協(xié)助總經(jīng)理制定酒店經(jīng)營(yíng)方針、管理目標(biāo),領(lǐng)導(dǎo)制定分管部門(mén)的規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)范、工作流程并監(jiān)督執(zhí)行;
3、對(duì)餐飲部門(mén)做好日常的員工技能培訓(xùn)和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),團(tuán)結(jié)員工,做好客人接待工作;
4、調(diào)研酒店周邊市場(chǎng)行情,及時(shí)與廚房部做菜肴更新;
5、負(fù)責(zé)與政務(wù)部門(mén)溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系,與各界人士保持良好的公共關(guān)系;
崗位要求:
1、從事酒店業(yè)或中餐會(huì)所不低于5年;
2、有標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)意識(shí)與培訓(xùn)能力,有親和力;
3、吃苦耐勞有上進(jìn)心。
工作地點(diǎn):南京市江寧區(qū)雙龍大道1680號(hào)世紀(jì)緣國(guó)際會(huì)議中心酒店;
薪資待遇:8K-10K,月休4天。
職位福利:績(jī)效獎(jiǎng)金、全勤獎(jiǎng)、包吃、包住、帶薪年假、節(jié)日福利