職位描述
1.在產(chǎn)品經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,完成新產(chǎn)品開發(fā)和老產(chǎn)品升級工作。
2.調(diào)研食品市場的趨勢、消費(fèi)者需求和競爭對手的產(chǎn)品特點(diǎn)。
3.收集和分析消費(fèi)者對于食品口味、包裝、營養(yǎng)成分等方面的反饋和期望。
4.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的概念和創(chuàng)意設(shè)計(jì),產(chǎn)品的原材料選擇、配方、工藝和獨(dú)特賣點(diǎn)。
5.根據(jù)市場反饋和銷售數(shù)據(jù),對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)和升級。
6.參與產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)工作,負(fù)責(zé)包裝形式和包裝材料的選擇等。
7.在產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中,合理控制原材料成本、生產(chǎn)成本和包裝成本。
8.負(fù)責(zé)對產(chǎn)品樣品進(jìn)行內(nèi)部的品鑒和評估,根據(jù)反饋意見對樣品進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。
9.跟進(jìn)產(chǎn)品項(xiàng)目的進(jìn)度,協(xié)調(diào)跨部門團(tuán)隊(duì),包括研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量、采購和銷售等,保障項(xiàng)目順利推進(jìn)。
10.完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。