崗位職責:
1. 負責烘焙糖果食品/食品的新產(chǎn)品研發(fā)與現(xiàn)有產(chǎn)品的升級工作;
2. 了解項目的需求,制定最優(yōu)化的新產(chǎn)品開發(fā)方案;
3. 參與新產(chǎn)品開發(fā),包括項目計劃、配方設(shè)計、工藝研究、小試與項目總結(jié)等工作;
4. 新產(chǎn)品概念及新原料的研究;
5. 研究現(xiàn)有產(chǎn)品及分析相關(guān)技術(shù)指標,持續(xù)提升產(chǎn)品的穩(wěn)定性和技術(shù)。
6. 參與新產(chǎn)品的中大試及量產(chǎn)的評估工作;
7. 參與原材料供應(yīng)商或委外加工商的評估工作(如需);
8. 確認新原料及新產(chǎn)品的相關(guān)技術(shù)指標,制定公司的相關(guān)技術(shù)標準;
9. 完成上級交辦的其他工作。
任職資格:
1. 大學(xué)本科或以上學(xué)歷;
2. 食品科學(xué)與工程或相關(guān)專業(yè),大學(xué)英語六級以上;
3. 1年以上研發(fā)、開發(fā)工作經(jīng)驗;
4. 具有扎實的食品研發(fā)知識與工作技能;
5. 良好的項目管理及時間管理能力;
6. 具有良好的學(xué)習(xí)能力和組織協(xié)調(diào)能力;
7. 較強的報告編寫能力,優(yōu)秀的溝通與表達能力;
8. 有團隊合作精神。
職位福利:周末雙休、五險一金、交通補助、通訊補助、員工旅游、定期體檢、績效獎金、帶薪年假