瑞士碧琪集團（Bakels）始于1904年由Bakels兄弟在荷蘭成立的第一家碧琪烘焙店。目前在全球已經(jīng)擁有40家子公司，生產(chǎn)基地覆蓋5大洲。公司主要從事烘焙業(yè)產(chǎn)品，如各種淀粉、酶制劑、食品添加劑、調(diào)味品、糖果、巧克力、堅果，水果，烘焙器具等的制造、加工及銷售。通過世界各地公司以及精選的經(jīng)銷網(wǎng)絡，公司產(chǎn)品在超過120個國家和地區(qū)都有銷售。通過一個世紀的投入和創(chuàng)新，碧琪集團已經(jīng)成長為全球最大的烘焙原料供應商。

碧琪大連項目是2013年由市商務局在瑞士達沃斯經(jīng)濟論壇項目推介會上招商引進來的瑞士本土企業(yè)。項目自2014年2月在大連市甘井子區(qū)工業(yè)園簽約落地，項目也于2015年被大連市發(fā)改委授予了“大連市重點項目”。工廠建設完工后于2017年正式投產(chǎn)，現(xiàn)已擁有生產(chǎn)線兩條，年產(chǎn)量約五萬噸，銷售收入超過1個億。