山西燈山井釀造有限公司始建于2003年,原址坐落于“山西釀醋第一村”—懷仁村,是一個(gè)擁有悠久歷史的“義泉泰老醋坊”的正宗傳承者。其傳統(tǒng)的純種大曲醋生產(chǎn)工藝,一直沿用至今,并首批獲得“山西老陳醋”國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
2013年,公司籌資興建新型生產(chǎn)基地,新址位于山西省晉中市榆次區(qū)張慶鄉(xiāng)演武村,新址的廠區(qū)和廠房的設(shè)計(jì),立足于規(guī)范化、規(guī)?;a(chǎn),傳統(tǒng)釀造工藝和現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)相結(jié)合,同時(shí)與原四眼井合并,成立新的山西燈山井釀造有限公司,于2015年4月獲取生產(chǎn)許可證,合并后的燈山井公司,擁有燈山井、四眼井兩個(gè)知名品牌,新的生產(chǎn)環(huán)境和新的包裝流水線,公司將努力開(kāi)拓出更大,更穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)渠道,使公司迅速躋身于山西醋行業(yè)前列。
燈山井、四眼井品牌的食醋產(chǎn)品共有五大系列、四十多個(gè)品種,集“酸、綿、甜、香、鮮”于一身,曾暢銷全國(guó)二十五個(gè)省、市、自治區(qū),深得廣大消費(fèi)者的青睞。
公司合并后,將始終秉承“弘揚(yáng)醋文化,傳承晉商魂”的企業(yè)宗旨,落實(shí)“以質(zhì)量求生存 以創(chuàng)新求發(fā)展 提供安全健康食品 不斷滿足顧客要求”的質(zhì)量和食品安全方針,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),全心服務(wù),提升經(jīng)營(yíng)管理理念,以一流的業(yè)績(jī)回報(bào)員工、回報(bào)市場(chǎng)、回報(bào)社會(huì)。