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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)主持餐飲部廳面服務(wù)工作，服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排，對(duì)本部門各項(xiàng)工作有計(jì)劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)； 2、主持餐飲部的工作例會(huì)，聽取匯報(bào)，獨(dú)處工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題； 3、負(fù)責(zé)監(jiān)督和要求各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，對(duì)餐廳環(huán)境及廳面衛(wèi)生富有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任； 4、建立良好的公共關(guān)系，加強(qiáng)溝通，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤，不斷改進(jìn)工作； 5、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)； 6、協(xié)調(diào)婚宴、會(huì)議等相關(guān)活動(dòng)場(chǎng)地分配工作。 任職要求： 1、溝通能力強(qiáng)，處理靈活，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)； 2、有豐富的大型中餐宴會(huì)管理經(jīng)驗(yàn)，同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神； 4、形象氣質(zhì)好、年齡28-35歲，學(xué)歷不限，士身高170cm以上，女士身高160cm以上，身體健康，無(wú)重大疾病，抗壓能力強(qiáng)； 5、控場(chǎng)能力強(qiáng)、反應(yīng)靈敏、能夠應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況； 6、視工作能力，優(yōu)秀者，可適當(dāng)放寬條件。 崗位福利： 綜合6-10k（試用期6k）+社保+工作餐（2餐/日）+月休6天（調(diào)休）+節(jié)假日福利