【職位描述】
1、接受食堂項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的工作安排,負(fù)責(zé)落實(shí)安排服務(wù)員的各項(xiàng)工作內(nèi)容;
2、負(fù)責(zé)每日服務(wù)員崗位分工,合理調(diào)配崗位服務(wù)員,確保日常工作正常開展;
3、負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)服務(wù)員的現(xiàn)場(chǎng)管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指出并提出整改措施,確保安全生產(chǎn);
4、負(fù)責(zé)對(duì)員工原料揀洗、切配進(jìn)行檢查,確保原料粗加工符合烹飪要求;
5、負(fù)責(zé)開餐時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)管理工作,確保開餐工作能正常開展,落實(shí)好餐飲服務(wù)保障工作;
6、負(fù)責(zé)服務(wù)員服務(wù)質(zhì)量跟蹤管理工作,提高服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量水平;
7、負(fù)責(zé)服務(wù)員衛(wèi)生工作的全面管理和監(jiān)督,確保衛(wèi)生工作達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。
【崗位要求】
1、性別要求:不限
2、年齡要求:25-40歲
3、學(xué)歷要求:高中及以上
4、專業(yè)要求:不限
5、經(jīng)驗(yàn)要求:有酒店餐飲前臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
6、其他要求:
-品行端正,吃苦耐勞,手腳麻利,服從管理, 溝通表達(dá)能力順暢。
-具備良好的客戶服務(wù)意識(shí)、較強(qiáng)的責(zé)任心。
-嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生法規(guī),把好食品安全質(zhì)量關(guān)。
-具有一定文化知識(shí),認(rèn)字并會(huì)寫字,會(huì)簡單的手機(jī)操作。
【薪資待遇】
5500-7000元/月(具體工資面談),五險(xiǎn)+各種節(jié)假日+各種節(jié)日福利+工齡工資等。
工作地址:張家港市樂余鎮(zhèn)兆豐街道建豐村港豐公路及雙豐路交界處1005號(hào)