職位描述
西式面點師證書食品健康證（A類）全勤獎金
職位描述
1. 根據(jù)客戶訂單及企業(yè)標準，獨立完成蛋糕、甜品的裱花、造型及裝飾工作；
2. 設(shè)計并制作創(chuàng)意蛋糕款式，參與新品研發(fā)；
3. 確保操作符合食品安全與衛(wèi)生標準，維護工作區(qū)域整潔；
4. 協(xié)助后廚團隊完成其他相關(guān)工作（如備料、庫存管理等）；
5. 配合門店需求，提供節(jié)日、主題活動的定制化產(chǎn)品。
任職要求
1.精通奶油裱花、巧克力裝飾、翻糖制作等工藝；
2. 熟悉各類蛋糕款式（如韓式、法式、復古風等）；
3.能熟練使用裱花工具（轉(zhuǎn)臺、裱花嘴、噴槍等）。
4. 1年以上裱花師工作經(jīng)驗，有烘焙連鎖企業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先；
5. 對烘焙行業(yè)有熱情，具備創(chuàng)新意識和審美能力；
6. 能適應(yīng)節(jié)假日、訂單高峰期加班；
7. 有健康證，注重個人衛(wèi)生及食品安全。
備注：特別優(yōu)秀者，工資可面議。
工作地點
重慶大渡口區(qū)貝軒烘焙坊翠柏路104號1幢1706室
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職位發(fā)布者
陸顯敬/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
重慶紫貝軒食品科技有限公司重慶紫貝軒食品科技有限公司前身是紫貝軒食品有限公司，初創(chuàng)于2019年，是一家多元化食品綜合性企業(yè)，中央工廠占地6300余平落戶于重慶小面產(chǎn)業(yè)園，以醫(yī)用級無菌標準設(shè)計打造，于2024年7月正式建成投產(chǎn)。目前主要著力于烘焙食品領(lǐng)域的研發(fā)、銷售、定制化、標準化生產(chǎn)。產(chǎn)品線全面覆蓋烘焙領(lǐng)域，包含面包、蛋糕、西點、節(jié)令食品等。業(yè)務(wù)類型布局B端企業(yè)客戶、C端定制化客戶，已發(fā)展OEM、ODM、OBM多種商務(wù)模式。紫貝軒公司以破局思維搭建管理模式，組建遠高于行業(yè)標準的管理團隊，生產(chǎn)團隊，運營團隊，后勤保障團隊，目前規(guī)模已發(fā)展至100余人，整合行業(yè)及跨行業(yè)力量，專職在崗80余人。簽約外協(xié)團隊15人，招募法國費航迪、澳大利亞藍帶、日本不二家等食品領(lǐng)域龍頭企業(yè)技術(shù)大拿兼任產(chǎn)品研發(fā)顧問，同時簽約業(yè)內(nèi)頂端設(shè)計咨詢公司作全流程定制化服務(wù)，多層人資力量為企業(yè)保駕護航。紫貝軒秉承“圓而未滿，永不止步”的企業(yè)精神;堅守“以嚴苛品質(zhì)塑造產(chǎn)品，以卓越效率服務(wù)客戶”的經(jīng)營理念，打造行業(yè)一流團隊，一流品質(zhì)，一流形象，實現(xiàn)以厚食里，渝貴妃，紫貝軒等多品牌經(jīng)營，致力于塑造行業(yè)新的品質(zhì)標準?，F(xiàn)因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，誠向社會公開招聘。誠邀您的加入！
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