崗位職責(zé)
1. 日常烹飪
- 根據(jù)客戶需求,負(fù)責(zé)家庭一日三餐的備餐、烹飪及餐后清潔,確保菜品營(yíng)養(yǎng)均衡、口味適宜。
- 熟悉家常菜、地方特色菜或健康餐(如低鹽、低糖、月子餐等),能靈活調(diào)整菜單。
2. 廚房管理
- 保持廚房衛(wèi)生,定期清潔灶臺(tái)、油煙機(jī)、餐具等,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
- 合理規(guī)劃食材采購,避免浪費(fèi),協(xié)助客戶整理冰箱或儲(chǔ)物柜。
3. 家務(wù)輔助(視客戶需求)
- 簡(jiǎn)單家居整理(如餐桌收拾、碗筷清洗、地面清潔等)。
- 協(xié)助照料家庭成員(如老人、兒童)的飲食需求。
4. 服務(wù)規(guī)范
- 遵守工作時(shí)間,不擅自變動(dòng)日程;尊重客戶生活習(xí)慣,保護(hù)家庭隱私。
任職要求
- 技能經(jīng)驗(yàn):具備家庭烹飪或餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)多種菜系者優(yōu)先。
- 健康資質(zhì):持有效健康證,無傳染性疾病,注重個(gè)人衛(wèi)生。
- 職業(yè)素養(yǎng):責(zé)任心強(qiáng),溝通友好,能適應(yīng)不同家庭飲食偏好。
- 附加能力:會(huì)面點(diǎn)、烘焙或特殊膳食(如糖尿病餐)更佳。
工作亮點(diǎn)
- 彈性工作時(shí)間(通常2-4小時(shí)/次),適合兼顧家庭與收入。
- 通過廚藝提升家庭生活品質(zhì),建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的服務(wù)關(guān)系。