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急聘主廚（6月10日左右到崗） 一、崗位職責(zé)： 1.精通湘菜，主要負(fù)責(zé)2個包間（8人間、12人間）菜品制作，為貴賓提供高品質(zhì)用餐體驗。 2.以湘菜烹飪?yōu)橹鳎?3.根據(jù)包間用餐需求定制菜單，把控食材質(zhì)量與烹飪流程，確保菜品精致、口味上乘； 4.維護后廚衛(wèi)生與設(shè)備管理，保障高效出餐。 二、任職要求： 1. 具備 3 年以上湘菜烹飪經(jīng)驗，精通各類湘菜經(jīng)典菜品及創(chuàng)新菜式的制作工藝，廚藝精湛，能熟練運用湘菜的各種烹飪技法。 2. 有星級酒店、高端會所湘菜烹飪工作經(jīng)驗者優(yōu)先，熟悉高端餐飲服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)。 3. 持有廚師職業(yè)資格證書，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)和團隊協(xié)作精神，責(zé)任心強，能承受工作壓力。 4. 對湘菜文化有深入理解與熱愛，具備創(chuàng)新意識，能夠不斷研發(fā)新菜品，滿足顧客多樣化需求。 三、薪資福利： 1. 朝9晚5點半，午休1.5小時（即每日工作7小時），周末雙休。每月8號發(fā)薪。 2. 薪資結(jié)構(gòu)：底薪 + 績效獎金，綜合薪資面議；具有競爭力的薪資待遇與績效獎金，根據(jù)個人能力與業(yè)績提供豐厚的回報。 3. 福利保障：五險一金、帶薪年假、節(jié)日福利、年度體檢； 4. 職業(yè)發(fā)展：廣闊的職業(yè)發(fā)展空間，公司注重人才培養(yǎng)與晉升，為優(yōu)秀人才提供晉升機會與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。 5. 員工活動：如團隊聚餐、戶外拓展、培訓(xùn)學(xué)習(xí)等，營造良好的企業(yè)文化氛圍。 6. 出差旅游：出差期間公司承擔(dān)差旅費用。