職位描述
西式面點(diǎn)師證書食品健康證（A類）五險(xiǎn)一金加班補(bǔ)貼全勤獎(jiǎng)金
烘焙店誠(chéng)聘甜品師 & 裱花師
加入我們，用甜蜜創(chuàng)意點(diǎn)亮生活！
招聘崗位
西式甜品師
蛋糕裱花師
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)西式甜品（慕斯、馬卡龍、撻類等）的全流程制作，參與新品研發(fā)與配方優(yōu)化。
2、獨(dú)立完成蛋糕裝飾、裱花造型設(shè)計(jì)，根據(jù)節(jié)日/主題創(chuàng)新產(chǎn)品視覺(jué)呈現(xiàn)。
3、協(xié)助后廚標(biāo)準(zhǔn)化流程管理，確保出品品質(zhì)與衛(wèi)生安全。
任職要求
1、1年以上烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，精通西式甜品/蛋糕制作工藝（附作品優(yōu)先）；
-2、具備創(chuàng)意研發(fā)能力，對(duì)市場(chǎng)流行趨勢(shì)敏感；
-3、工作細(xì)致耐心，能適應(yīng)快節(jié)奏協(xié)作，持有健康證。
薪酬福利
薪資：面議（經(jīng)驗(yàn)/能力定薪，提成另計(jì)）；
福利：包住宿+餐補(bǔ)，五險(xiǎn)一金；
休假：月休4天（靈活調(diào)休），法定假日福利；
發(fā)展：定期技能培訓(xùn)，晉升為產(chǎn)品主管機(jī)會(huì)。
工作詳情
地點(diǎn)：廣州市天河區(qū)信達(dá)金茂廣場(chǎng)
時(shí)間：待定
加入我們，你將獲得
- 發(fā)揮創(chuàng)意的自由空間與優(yōu)質(zhì)原料支持；
- 年輕活力的團(tuán)隊(duì)氛圍，定期員工品鑒會(huì)；
- 用雙手為顧客創(chuàng)造幸福感的事業(yè)成就感！
期待熱愛(ài)烘焙的你，與我們一起打造舌尖上的藝術(shù)！
工作地點(diǎn)
廣州天河區(qū)信達(dá)金茂廣場(chǎng)
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職位發(fā)布者
黃先生/行政主管
昨日活躍立即溝通
拾裕(廣州)餐飲管理有限公司
【珀窯烘焙工坊】品牌介紹——以匠心造美味，以溫度鏈生活品牌理念我們不止是一家烘焙店，更是一座連接美食與社交的創(chuàng)意生活館。珀窯烘焙工坊以「讓每一口都有故事」為核心理念，融合現(xiàn)烤面包、手作蛋糕、精品咖啡與創(chuàng)意糖水，打造「味蕾與心靈的雙重治愈空間」。在這里，傳統(tǒng)烘焙工藝碰撞年輕化靈感，社交場(chǎng)景與美食體驗(yàn)無(wú)縫銜接，為都市人提供慢生活的第三種可能。**產(chǎn)品與服務(wù)矩陣**??**匠心烘焙區(qū)**-每日現(xiàn)烤歐包、可頌與軟歐、吐司系列，嚴(yán)選進(jìn)口原料與天然酵母，還原食材本真風(fēng)味；-定制化生日蛋糕與主題甜品臺(tái)，提供藝術(shù)級(jí)翻糖設(shè)計(jì)與低糖健康選擇。?**咖啡輕享區(qū)**-專業(yè)咖啡師團(tuán)隊(duì)研發(fā)特調(diào)系列，搭配現(xiàn)烤面包推出「早餐能量組合」與「午后微醺套餐」；-季節(jié)限定飲品與聯(lián)名款杯具，打造高顏值社交貨幣。??**創(chuàng)意糖水實(shí)驗(yàn)室**-顛覆傳統(tǒng)糖水認(rèn)知，創(chuàng)意搭配甜入您心窩；-每月主題甜品快閃活動(dòng)，融合節(jié)日熱點(diǎn)與流行文化。??**甜品DIY工坊**-開(kāi)放式烘焙課堂：親子家庭可體驗(yàn)餅干裱花、蛋糕裝飾等趣味課程；-企業(yè)團(tuán)建定制：提供團(tuán)隊(duì)協(xié)作式甜品創(chuàng)作與主題派對(duì)場(chǎng)景布置。**核心客群定位**????**年輕潮流派**：熱衷打卡新奇體驗(yàn)的Z世代，提供「甜品+社交+內(nèi)容創(chuàng)作」的一站式場(chǎng)景；??????**品質(zhì)家庭客」：關(guān)注食材安全與親子互動(dòng)的家庭群體，主打健康輕食與沉浸式烘焙教育。**2025戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃**立足長(zhǎng)三角區(qū)域優(yōu)勢(shì)，我們計(jì)劃：?新增5家特色主題概念店?上線「城市烘焙地圖」小程序，打通線上DIY課程與線下活動(dòng)社群?成立產(chǎn)品研發(fā)中心，孵化自有IP甜品品牌現(xiàn)誠(chéng)邀烘焙師、咖啡研發(fā)師、門店運(yùn)營(yíng)精英加入事業(yè)合伙人計(jì)劃，共創(chuàng)烘焙行業(yè)新生態(tài)！**人才成長(zhǎng)計(jì)劃**??三級(jí)師徒制：新員工匹配資深導(dǎo)師，3個(gè)月定制化成長(zhǎng)路徑??季度外派學(xué)習(xí)：赴日本、法國(guó)進(jìn)修烘焙技藝與門店管理??扁平化晉升通道：年度2次競(jìng)聘機(jī)會(huì)，優(yōu)秀伙伴可持股參與新店孵化加入我們，您將獲得：??行業(yè)領(lǐng)先的薪酬體系+利潤(rùn)分紅??自由創(chuàng)新的產(chǎn)品研發(fā)環(huán)境??與國(guó)內(nèi)外烘焙大師零距離交流的機(jī)會(huì)【聯(lián)系我們】智聯(lián)平臺(tái)請(qǐng)附上您對(duì)烘焙行業(yè)的獨(dú)特見(jiàn)解——或許下一個(gè)爆款甜品，就誕生于您的創(chuàng)意！??在珀窯烘焙工坊，每一粒面粉都承載夢(mèng)想，每一度烤箱溫度都醞釀可能。讓我們共同書寫中國(guó)烘焙行業(yè)的新故事！slogan：從舌尖到心間，發(fā)酵美好關(guān)系
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