【珀窯烘焙工坊】品牌介紹
—— 以匠心造美味,以溫度鏈生活
品牌理念
我們不止是一家烘焙店,更是一座連接美食與社交的創(chuàng)意生活館。珀窯烘焙工坊以「讓每一口都有故事」為核心理念,融合現(xiàn)烤面包、手作蛋糕、精品咖啡與創(chuàng)意糖水,打造「味蕾與心靈的雙重治愈空間」。在這里,傳統(tǒng)烘焙工藝碰撞年輕化靈感,社交場景與美食體驗(yàn)無縫銜接,為都市人提供慢生活的第三種可能。
**產(chǎn)品與服務(wù)矩陣**
?? **匠心烘焙區(qū)**
- 每日現(xiàn)烤歐包、可頌與軟歐、吐司系列,嚴(yán)選進(jìn)口原料與天然酵母,還原食材本真風(fēng)味;
- 定制化生日蛋糕與主題甜品臺,提供藝術(shù)級翻糖設(shè)計(jì)與低糖健康選擇。
? **咖啡輕享區(qū)**
- 專業(yè)咖啡師團(tuán)隊(duì)研發(fā)特調(diào)系列,搭配現(xiàn)烤面包推出「早餐能量組合」與「午后微醺套餐」;
- 季節(jié)限定飲品與聯(lián)名款杯具,打造高顏值社交貨幣。
?? **創(chuàng)意糖水實(shí)驗(yàn)室**
- 顛覆傳統(tǒng)糖水認(rèn)知,創(chuàng)意搭配甜入您心窩;
- 每月主題甜品快閃活動(dòng),融合節(jié)日熱點(diǎn)與流行文化。
?? **甜品DIY工坊**
- 開放式烘焙課堂:親子家庭可體驗(yàn)餅干裱花、蛋糕裝飾等趣味課程;
- 企業(yè)團(tuán)建定制:提供團(tuán)隊(duì)協(xié)作式甜品創(chuàng)作與主題派對場景布置。
**核心客群定位**
???? **年輕潮流派**:熱衷打卡新奇體驗(yàn)的Z世代,提供「甜品+社交+內(nèi)容創(chuàng)作」的一站式場景;
?????? **品質(zhì)家庭客」:關(guān)注食材安全與親子互動(dòng)的家庭群體,主打健康輕食與沉浸式烘焙教育。
**2025戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃**
立足長三角區(qū)域優(yōu)勢,我們計(jì)劃:
? 新增5家特色主題概念店
? 上線「城市烘焙地圖」小程序,打通線上DIY課程與線下活動(dòng)社群
? 成立產(chǎn)品研發(fā)中心,孵化自有IP甜品品牌
現(xiàn)誠邀烘焙師、咖啡研發(fā)師、門店運(yùn)營精英加入事業(yè)合伙人計(jì)劃,共創(chuàng)烘焙行業(yè)新生態(tài)!
**人才成長計(jì)劃**
?? 三級師徒制:新員工匹配資深導(dǎo)師,3個(gè)月定制化成長路徑
?? 季度外派學(xué)習(xí):赴日本、法國進(jìn)修烘焙技藝與門店管理
?? 扁平化晉升通道:年度2次競聘機(jī)會,優(yōu)秀伙伴可持股參與新店孵化
加入我們,您將獲得:
?? 行業(yè)領(lǐng)先的薪酬體系+利潤分紅
?? 自由創(chuàng)新的產(chǎn)品研發(fā)環(huán)境
?? 與國內(nèi)外烘焙大師零距離交流的機(jī)會
【聯(lián)系我們】
智聯(lián)平臺請附上您對烘焙行業(yè)的獨(dú)特見解——或許下一個(gè)爆款甜品,就誕生于您的創(chuàng)意!
?? 在珀窯烘焙工坊,每一粒面粉都承載夢想,每一度烤箱溫度都醞釀可能。讓我們共同書寫中國烘焙行業(yè)的新故事!
slogan:從舌尖到心間,發(fā)酵美好關(guān)系