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崗位職責(zé)： 負(fù)責(zé)速凍甜玉米粒生產(chǎn)工藝的研發(fā)與改進，包括預(yù)處理、漂燙、速凍等關(guān)鍵工序優(yōu)化； 參與生產(chǎn)線設(shè)備的技術(shù)改造與自動化升級方案設(shè)計； 開展原料特性研究，建立品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)參數(shù)； 跟蹤國內(nèi)外速凍食品技術(shù)發(fā)展趨勢，進行新產(chǎn)品開發(fā)可行性研究； 編寫技術(shù)文件（工藝規(guī)程、SOP等）并指導(dǎo)生產(chǎn)實施； 解決生產(chǎn)過程中的重大技術(shù)問題，提供技術(shù)支持。 任職要求： 1. 基本條件： 需適應(yīng)車間現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)及出差考察 年齡25-35周歲 2. 學(xué)歷專業(yè)： 本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏、機械設(shè)計制造及自動化等相關(guān)專業(yè) 3. 專業(yè)能力： 熟悉速凍食品加工原理及HACCP體系 掌握食品機械原理，能進行簡單的設(shè)備結(jié)構(gòu)設(shè)計（熟練使用CAD/SolidWorks者加分） 4. 經(jīng)驗要求（滿足其一即可）： 應(yīng)屆畢業(yè)生或2年以上速凍蔬菜水果加工技術(shù)研發(fā)經(jīng)驗