職位描述
食堂
1.廚房清潔維護(hù):
負(fù)責(zé)廚房區(qū)域(操作臺(tái)、地面、設(shè)備、餐具等)的日常清潔與消毒，符合衛(wèi)生防疫標(biāo)準(zhǔn)。
及時(shí)清理餐后垃圾，分類處理廢棄物，保持環(huán)境整潔。
2.食材處理輔助:
協(xié)助廚師完成食材的初加工(如擇菜、洗菜、削皮、解凍等)。
按要求分裝、儲(chǔ)存食材，確保新鮮度
3. 餐具管理
清洗、消毒餐具、廚具，并歸類擺放整齊。
定期檢查餐具破損情況，及時(shí)報(bào)備更。換。
4.其他協(xié)助工作:
協(xié)助搬運(yùn)廚房物資(米面油、蔬菜等)。
·配合廚師完成備餐、送餐等臨時(shí)任
工作地點(diǎn)
長(zhǎng)春南關(guān)區(qū)順馨醫(yī)養(yǎng)中心
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吉林省順馨養(yǎng)老服務(wù)有限公司
吉林省順馨養(yǎng)老服務(wù)有限公司籌建于2024年，占地面積5200平方米，位于長(zhǎng)春市南關(guān)區(qū)福祉大路，地鐵4號(hào)線和6號(hào)線雙軌道交通匯集之地，交通便利，黃金地帶。順馨養(yǎng)老是一家以文化養(yǎng)老為發(fā)展模式，集養(yǎng)老、托老、老年護(hù)理、醫(yī)療康復(fù)、智能養(yǎng)老、老年養(yǎng)生為一體的“醫(yī)護(hù)、療養(yǎng)”型綜合性養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)。接收自理、失能、半失能長(zhǎng)者、精細(xì)化照護(hù)需求長(zhǎng)者。功能分區(qū)分為自理區(qū)、失能區(qū)、安寧療護(hù)區(qū)、公共活動(dòng)區(qū)、健康餐飲區(qū)、閱覽室、醫(yī)療服務(wù)等區(qū)域。
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