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更新于 5月5日

后廚砧板師傅(常駐海外)

8000-12000元
  • 深圳福田區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳包吃包住海外展板
工作地點:常駐海外。 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)每日所需食材的切配、腌制、初加工工作,確保規(guī)格統(tǒng)一、質(zhì)量達(dá)標(biāo)。 2. 嚴(yán)格執(zhí)行廚房菜品標(biāo)準(zhǔn),準(zhǔn)確快速完成備料,保障出餐效率。 3. 熟練掌握各種刀工技巧,如切片、切絲、切丁、改刀等,確保食材切配美觀、得體。 4. 配合主廚及炒鍋崗位進(jìn)行食材準(zhǔn)備,提前完成次日所需原料的整理。 5. 負(fù)責(zé)砧板區(qū)域的衛(wèi)生管理,確保操作臺、刀具、砧板等工具清潔整齊、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 6. 熟悉食材保鮮方法及儲存原則,避免浪費,降低成本。 7. 遵守廚房安全制度,規(guī)范操作刀具與設(shè)備,避免安全隱患。 任職要求: 1. 有中餐廚房工作經(jīng)驗,具備1年以上砧板或切配崗位經(jīng)驗。 2. 熟悉各類肉類、蔬菜的刀工處理方式,具備良好的食材辨識與處理能力。 3. 動作熟練、責(zé)任心強,工作態(tài)度認(rèn)真,能夠適應(yīng)高強度、高節(jié)奏的廚房工作環(huán)境。 4. 具備良好的溝通與協(xié)作意識,能與廚房團(tuán)隊緊密配合完成出品工作。 5. 身體健康,持有有效的健康證,無不良嗜好。

工作地點

福田區(qū)響Livehouse(深圳店)

職位發(fā)布者

魏學(xué)彥/人事經(jīng)理

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公司Logo深圳市凱迪星科技有限公司
科諾尼國際控股集團(tuán)于2005年進(jìn)駐市場,并在海灣國家創(chuàng)建了享譽盛名的“CRONY”品牌。如今,經(jīng)過十八余年的發(fā)展,科諾尼已經(jīng)成為一家綜合性國際公司。目前,集團(tuán)獨資經(jīng)營著二十四家電子產(chǎn)品公司,此外,集團(tuán)還向其他華人商人出租了自己的獨資商鋪。除了電子產(chǎn)品領(lǐng)域,集團(tuán)還在開設(shè)了揚州府餐廳和華人餐廳中占地最大設(shè)施最全的豪華獨棟大飯店---中國飯店。此外,集團(tuán)還擁有一家名為頭頭奶茶甜品店的連鎖店,以及華人圈里最大、最豪華的CRONY健身房。自2015年起,集團(tuán)還涉足電子商務(wù)領(lǐng)域,在各大平臺都有商店還開設(shè)了兩個自建網(wǎng)站www.edragonmall.com和 www.crony.ae??浦Z尼集團(tuán)經(jīng)營的產(chǎn)品范圍廣泛,涵蓋了舞臺燈光、舞臺音響、對講機、監(jiān)控設(shè)備、鐘表、車載產(chǎn)品、手電筒、投影儀、手機、iPad、電腦周邊產(chǎn)品、新能源電池和新能源電動車等等領(lǐng)域。集團(tuán)采取國際批發(fā)和零售模式,以滿足不同客戶的需求。作為一家綜合性國際公司,科諾尼國際控股集團(tuán)以其多元化的業(yè)務(wù)和卓越的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了廣泛的認(rèn)可。我們致力于不斷創(chuàng)新和提供卓越的產(chǎn)品和服務(wù),以滿足客戶的需求。未來,我們的愿景是繼續(xù)擴(kuò)大在國際市場上的影響力,成為行業(yè)領(lǐng)先者,并為客戶帶來更多創(chuàng)新和卓越的解決方案。
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