一、客房服務(wù)管理
1.制定并完善客房部的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程,確保服務(wù)質(zhì)量符合酒店的要求。
2.監(jiān)督客房工作人員的工作,確??头壳鍧?、整理和服務(wù)符合標(biāo)準(zhǔn)。
3.定期檢查客房的衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)糾正不符合標(biāo)準(zhǔn)的地方。
二、人員管理
1.負(fù)責(zé)客房部員工的招聘、培訓(xùn)和管理,確保團(tuán)隊(duì)成員具備良好的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能。
2.制定客房部員工的培訓(xùn)計(jì)劃,組織新員工入職培訓(xùn)和定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
三、成本控制
1.監(jiān)督客房部的日常開支,合理控制客房用品、清潔用品、人力等成本。
四、質(zhì)量控制
1.定期檢查客房的衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量,確保符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
2.對(duì)客房清潔和服務(wù)過程中出現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行糾正和改進(jìn)。
3.定期收集客人對(duì)客房服務(wù)的反饋意見,及時(shí)處理客人投訴。
4.根據(jù)質(zhì)量檢查結(jié)果和客人反饋,制定質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
5.定期對(duì)客房部的服務(wù)流程和操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行優(yōu)化,提高服務(wù)質(zhì)量。
五、安全管理
1.負(fù)責(zé)客房部的安全管理,確??头繀^(qū)域的安全無(wú)事故。
2.定期檢查客房的消防設(shè)施、安全通道等,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)和暢通。
3.組織員工進(jìn)行安全培訓(xùn)和演練,提高員工的安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。
4.制定客房部的安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案,確保在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能夠迅速響應(yīng)和處理。
5.定期排查客房區(qū)域的安全隱患,及時(shí)采取措施消除隱患。
任職要求:
1.學(xué)歷要求:大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.管理經(jīng)驗(yàn):具備3年以上酒店客房部管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉客房部的運(yùn)營(yíng)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。
3.酒店業(yè)務(wù)知識(shí):熟悉客房部的管理流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),了解酒店各部門服務(wù)工作及管理流程。
4.溝通協(xié)調(diào)能力:具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與各部門員工及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)順暢溝通。
5.團(tuán)隊(duì)管理能力:具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)、員工培訓(xùn)和激勵(lì)能力,能夠有效管理團(tuán)隊(duì)。
6.客戶服務(wù)意識(shí):具備較強(qiáng)的客戶服務(wù)意識(shí),善于處理客戶關(guān)系。
7.抗壓能力:工作認(rèn)真細(xì)致,具備較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力。
8.具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德,遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。