[具體職責(zé)]
1、服從主管安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
2、開(kāi)餐時(shí),按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
3、關(guān)注老、幼、病、殘等特殊客人,提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
4、盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類問(wèn)題,必要時(shí),將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班,尋求解決方法。
5、本班工作結(jié)束后與下一班做好交接工作。
6、宴會(huì)結(jié)束后做好收尾工作。
7、完成上級(jí)指派的各項(xiàng)工作。
[任職資格]
1、自然條件:身體健康,相貌端正,舉止得體,口齒清楚。
2、文化程度:高中以上或同等學(xué)歷。
3、語(yǔ)言能力:普通話流利。