職位描述
連鎖店蛋糕面包餐飲店餐飲服務(wù)
【崗位職責(zé)】：
1、全面負(fù)責(zé)店面的日常管理，提升店面管理水平，包括衛(wèi)生、服務(wù)、出品管理等；
2、店面銷售目標(biāo)管理。按照公司年/季度/月銷售指標(biāo)，進(jìn)行有效分解，制定適合本門店的目標(biāo)；
3、團(tuán)隊(duì)管理。配合公司人事行政部做好人才招聘及儲(chǔ)備干部梯度的培養(yǎng)，控制人員流失率，定期組織店員對銷售技巧、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)禮儀等相關(guān)培訓(xùn)工作，實(shí)時(shí)打造團(tuán)隊(duì)氛圍；
4、準(zhǔn)時(shí)按要求提交各類報(bào)表；組織本店參加公司各類會(huì)議。
5、門店考核。熟悉門店各崗位績效考核流程，包括執(zhí)行、跟蹤及反饋。
【任職要求】：
1、年齡26-32歲之間，大專及以上學(xué)歷，條件優(yōu)秀，可適當(dāng)放寬；
2、烘焙連鎖行業(yè)2年以上的門店管理工作經(jīng)驗(yàn)；
3、良好的溝通能力，良好的組織、協(xié)調(diào)能力；
4、熟悉門店銷售流程、管理流程；
5、具備門店全年銷售業(yè)績目標(biāo)規(guī)劃和執(zhí)行能力；
6、良好的職業(yè)操守、執(zhí)行力以及抗壓能力；
【工作地點(diǎn)】：成都市區(qū)26家直營門店（具體門店按公司要求分配）
【職位福利】：包住、加班補(bǔ)助、全勤獎(jiǎng)、五險(xiǎn)、節(jié)日福利
工作地點(diǎn)
成都金牛區(qū)協(xié)盛隆川餅(西宸天街店)
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四川蓁元企業(yè)管理有限公司
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職位發(fā)布者
劉女士/人事行政
昨日活躍立即溝通
成都協(xié)盛隆商業(yè)運(yùn)營管理有限公司企業(yè)簡介：成都協(xié)盛隆食品有限公司成立于2019年，協(xié)盛隆糕餅是成都老字號，始于清朝光緒初，專門進(jìn)貢朝廷點(diǎn)心，又名“京果鋪”，意喻為天子腳下的點(diǎn)心，素以選料嚴(yán)謹(jǐn)，工藝精致，品質(zhì)優(yōu)良著稱。協(xié)盛隆糕點(diǎn)技藝于2024年被正式列入成都市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。目前成都市內(nèi)擁有26家直營門店，是成都最大的中式糕點(diǎn)品牌。企業(yè)簡介：成都協(xié)盛隆公司成立于2018年，目標(biāo)是成為成都中式糕點(diǎn)的精品。目前成都市內(nèi)擁有27家直營門店。公司本著員工第一、顧客第二、股東第三的理念，為員工提供豐厚的福利待遇以及合理的職業(yè)晉升通道。協(xié)盛隆糕餅是成都老字號，始于清朝光緒初，專門進(jìn)貢朝廷點(diǎn)心，又名“京果鋪”，意喻為天子腳下的點(diǎn)心。19世紀(jì)90年代，“京果鋪”在成都春熙南路正式更名為協(xié)盛隆，素以選料嚴(yán)謹(jǐn)，工藝精致，品質(zhì)優(yōu)良著稱。成為成都川式糕點(diǎn)中的精品 2018年協(xié)盛隆品牌傳承人王亦嬌女士從父輩們手中接過“協(xié)盛隆”川餅的旗子，為協(xié)盛隆重新注入了新的意義：和協(xié)、鼎盛、興隆。從2019年5月到2019年11月，成都四家新協(xié)盛隆陸續(xù)開店，秉承“先義后利”的經(jīng)營理念，對原材料選材精益求精，全力打造低糖低油無添加劑的新中式川餅健康概念，“百年川餅，風(fēng)華再現(xiàn)”，為成都、四川乃至全國人民奉上經(jīng)典的川餅美食點(diǎn)心。
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