職位描述
中餐酒店食堂
1.檢查食品質(zhì)量，減少烹調(diào)原料在使用過程中浪費和損壞；
2.完成開餐、備餐的各項工作任務；
3.嚴格按照程序操作，保證出品質(zhì)量；
4.按照菜式的投料標準和烹飪方法制作；
5.確保設備正常使用和清潔，以延長設備使用壽命，防止損害；
6.服從部門安排的其他工作，遵守酒店的各項制度。
工作地點
槐蔭區(qū)濟南溫德姆花園酒店
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