品控 崗位要求:
1、年齡25-45周歲,大專以上學(xué)歷,食品專業(yè)或微生物檢驗(yàn)專業(yè),男女不限;
2、5年以上食品企業(yè)品控工作經(jīng)驗(yàn)或3年以上調(diào)味水產(chǎn)品控經(jīng)驗(yàn);
3、能夠獨(dú)立編寫品質(zhì)文件,協(xié)助辦理SC生產(chǎn)許可證;
4、熟悉食品安全法、2760、7718、10379、等法律法規(guī)要求:
5、對(duì)出廠檢驗(yàn)中發(fā)生的主要問(wèn)題能夠初步判定其原因;
6、責(zé)任心強(qiáng),需要時(shí)可以隨時(shí)到外協(xié)廠進(jìn)行出廠檢驗(yàn);
7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn),并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);
2、行使檢驗(yàn)職責(zé),填寫相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單;
3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;
4、每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì)。
5、生產(chǎn)過(guò)程中不合格品的管理 ;
6、生產(chǎn)過(guò)程中人員行為規(guī)范不符合的監(jiān)督管理;
7、合規(guī)性管理;
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